Ничто лучше не поднимает настроение и не создает
праздничную атмосферу, чем рождественские и новогодние мелочи, из которых и
состоят наши любимые зимние праздники. Мы поделимся с вами секретами
традиционных рождественских напитков – они придутся по вкусу всей семье и
порадуют ваших гостей во время зимних каникул.
Глинтвейн
Глинтвейн – всемирно
известный согревающих напиток, который готовится на основе вина с добавлением
различных специй. Один из пикантнейших ингредиентов рождественского глинтвейна
– апельсиновая цедра и молотый имбирь. Если вы хотите подать вариацию
глинтвейна детям, используйте вместо вина виноградный сок.
Рождественский пунш
Рождественский пунш –
традиционный напиток британских Святок. Это бокал горячего сидра, который
поднимают за здоровье присутствующих. Несмотря на то, что святочные традиции в
Англии уже порядком устарели, напиток до сих пор пользуется популярностью и
радует не одно поколение своим праздничным вкусом.
Глогг
Глогг – скандинавская версия
глинтвейна. Он бывает как алкогольный, так и безалкогольный. Традиционно
готовится на основе вина с добавлением гвоздики и корицы, а секретными
ингредиентами этого напитка по праву можно считать миндаль и изюм.
Эгг-ног
Эгг-ног – традиционный
рождественский напиток в США и Канаде. Он готовится из яиц, молока и сахара.
Алкогольный же вариант предполагает ром, бурбон, бренди или любой другой
алкоголь по вкусу. Этот напиток иногда дополняют шоколадом и корицей, а заядлые
сладкоежки воздвигают сверху горку из сливок или заварного крема.
Кола-де-моно
Кола-де-моно – чилийский
вариант эгг-нога и нашего гоголь-моголя. Этот напиток готовится на водке,
молоке, кофе и специях. Для пикантности часто добавляют мускатный орех и
ваниль. Примечательно, что пьют этот праздничный напиток исключительно в холодном
виде.
Пунш
Пунш – сладкий и вкусный
напиток, в который добавляют специи и зачастую алкоголь. Пунш может быть
яблочный, грушевый, цитрусовый и даже тростниковый. Этот напиток традиционно
пьют на рождественские праздники в Мексике. Его подают на улице, а для
«согрева» добавляют в него текилу, ром и коньяк.
Кокито
Кокито – это еще одна
разновидность гоголь-моголя, но теперь уж на пуэрториканский лад. В него
добавляют пряный ром, сгущенку, ваниль, мускатный орех и гвоздику. А секретным
ингредиентом являются кокосовые сливки, что отчасти понятно из названия.
Подается кокито холодным.
Маковое молоко
Маковое молоко – традиционный
литовский напиток, который готовят по случаю зимних праздников. На вид он похож
на миндальное молоко, однако готовят его из маковых семян, воды и меда. Маковое
молоко является одним из двенадцати литовских рождественских блюд.
Крюшон
Крюшон – традиционный
рождественский напиток во Франции. Он готовится на основе шампанского,
национального французского напитка, с добавлением коньяка, апельсина, лимона и
сахара. Получается терпкий своеобразный коктейль, который может стать изюминкой
на вашем праздничном столе.
Узвар
Узвар – наш традиционный
рождественский напиток. Да, в нем нет зарубежной экзотики, но от этого он не
мене вкусный, полезный и родной нам. Этот напиток – одно из блюд на
рождественском столе и, как правило, является обязательным атрибутом праздника
даже в тех семьях, которые не особенно чтят религиозные традиции.
Горячий шоколад
Горячий шоколад – вкуснейшие
европейское лакомство, традиционное как для зимы в целом, так и для Рождества с
Новым годом в частности. Этот ароматный напиток согреет и отлично поднимет
настроение – под него так и хочется распевать рождественские песни и любоваться
на огни праздничных гирлянд.
Счастливого вам Нового года и
веселого Рождества! Пусть сказочное настроение останется с вами надолго, а все
загаданные под бой курантов желания сбудутся!
Автор:
Александра Лисецкая
Нет отзывов