Топ-5 любимых блюд для мужчин

Мужчина, как известно, любит не только глазами. Путь к его сердцу проходит и через желудок. Так какими же блюдами побаловать наших дорогих мужчин в преддверии их праздника, чтобы было и вкусно, и сытно, и приятно? Предлагаем 5 рецептов блюд, которыми вы сможете порадовать своих мужчин.

Семга, запеченная с картофелем и помидорами

Мужчины любят простые и гарантированно вкусные блюда. Зачастую это блюда, которые быстро готовятся. Богатая микроэлементами семга делается легко, а получается очень вкусной, особенно если дополнить ее помидорами, сыром и картофелем.

Ингредиенты: семга – 700 г, репчатый лук – 2 шт., помидор – 2 шт., картофель – 6 шт., твердый сыр – 200 г, сушеный базилик – 1 ч.л., сметана – 3 ст.л., вода – 1 ст.л., растительное масло, соль, перец.

Приготовление: Очистите рыбку и порежьте на порционные кусочки. Посолите и поперчите их. Помидоры нарежьте кольцами, лук и картофель кружочками. В форму, смазанную растительным маслом, выложите картофель, лук и помидоры. Сверху добавьте кусочки рыбы и тертый сыр. Сметану соедините с водой и базиликом. Залейте получившейся смесью рыбку и отправьте ее в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов, на 40 минут.

Сочный стейк

Если мы, женщины, вполне можем обойтись легкими низкокалорийными продуктами, то мужчины в основном придерживаются другого стиля питания. Поэтому блюда для мужчин в первую очередь состоят из мяса. К примеру, кто из них сможет отказаться от сочного и нежного стейка.

Ингредиенты: говядина – 500 г, смесь перцев – 1 ч.л., соль – щепотка, оливковое масло.

Приготовление: Разрежьте на порционные куски говядину. Стейки натрите с обеих сторон солью и смесью перцев. Затем выложите их на сковороду с оливковым маслом и обжаривайте в течение 5 минут с одной и другой стороны. Противень застелите фольгой, выложите сверху стейки и отправьте их в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.

Греческий салат для мужчин

Этот простой рецепт салата из свежих овощей отлично подходит к мясу и обязательно понравится вашему мужчине.

Ингредиенты: помидор – 6 шт., сыр «Фета» – 200 г, лук-шалот – 1 шт., маслины – горсть, салат «Романо» – 1 кочан, болгарский перец – 1 шт., огурец – 2 шт., свежий базилик – 1/2 пучка, винный уксус – 1/2 ч.л., оливковое масло – 2 ст.л., лимон – 1/2 шт., соль – щепотка.

Приготовление: Листья салата и базилик помойте, просушите, нарвите крупно. Помидоры, болгарский перец, огурец и сыр нарежьте средними кусочками. Тонко нарубите лук. Отдельно в миске смешайте уксус, оливковое масло, сок лимона и соль. Листья салата и базилик выложите на большое блюдо. Затем добавьте помидоры, болгарский перец, огурцы, лук, маслины и кусочки сыра. Сбрызните все заправкой и подавайте к столу.

Паста с морепродуктами

Макароны до сих пор остаются самым популярным блюдом. Предлагаем вам приготовить быстрый ужин на итальянский лад, на который у вас уйдет не более 15 минут. Получится очень вкусно, ведь вы будете готовить его с любовью.

Ингредиенты: макароны твердых сортов – 150 г, морепродукты – 200 г, сливки – 100 мл, томатная паста – 1 ст.л., помидор – 2 шт., белое вино – 50 мл, чеснок – 3 зубчика, твердый сыр – 100 г, свежая петрушка – 1/3 пучка, растительное масло – 1/2 ч.л., сливочное масло – 5 г.

Приготовление: Отварите макароны до состояния аль денте. Затем слейте воду и перемешайте с растительным маслом. На сливочном масле обжарьте измельченный чеснок до появления аромата. Затем влейте туда томатную пасту, сливки и вино. Выпаривайте смесь в течение 7 минут до загустения. Теперь выложите в кипящий соус размороженные морепродукты и протушите их в течение 3 минут. Далее добавьте к ним макароны. Через пару минут снимите блюдо с огня. Перед подачей посыпьте пасту тертым сыром и измельченной зеленью.

Сборная мясная солянка

Солянка – царь всех супов и настоящая мужская еда. Это сытное, пряное и наваристое блюдо понравится вам с первой ложки.

Ингредиенты: вода – 2 л, говядина – 500 г, свинина – 300 г, куриный окорочок – 2 шт., копченая колбаса – 100 г, морковь – 2 шт., репчатый лук – 2 шт., томатная паста – 2 ст.л., маринованный огурчик – 3 шт., маслины без косточек – 1 банка, чернослив – 1 горсть, растительное масло – 2 ст.л., лимон – 1 шт., соль – щепотка, паприка – 1/2 ч.л., черный молотый перец – 1/2 ч.л., лавровый лист – 2 шт., черный перец – 6 горошин, свежая петрушка – 1/2 пучка.

Приготовление: Измельченную произвольно говядину, курятину и свинину выложите в большую кастрюлю. Влейте воду. Добавьте лавровый лист, соль и черный перец горошком. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите смесь до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и варите бульон под крышкой около 1,5 часа. Окорочка лучше вынуть через 40 минут, чтобы мясо не переварилось. Тем временем мелко нарубите лук и натрите на мелкую терку морковь. Огурчики нарежьте на кубики. В сковороде с растительным маслом выложите лук и морковь. Жарьте, помешивая, около 5 минут. Затем добавьте томатную пасту. Жарьте, помешивая, еще около 2 минут. Готовое мясо выньте из бульона, остудите и нарежьте на небольшие кусочки. Чернослив промойте, измельчите и положите в кипящий бульон. Дайте провариться около 2 минут. Теперь добавьте в суп овощи, мясо, измельченную колбасу, маслины, огурцы и специи. Варите все около 10-15 минут. Подавайте солянку с рубленой зеленью и дольками лимона.

Ваш мужчина непременно оценит ваши старания!

Автор: Екатерина Соколик