Яблочная
диета является простой, доступной и очень эффективной, поскольку помогает
нормализовать обмен веществ и быстро сбросить лишние килограммы. Она
краткосрочна и основана на действии пектина, кислот и калия, которые содержатся
в яблоках и способствуют сжиганию калорий, поддерживают уровень сахара в крови,
омолаживают организм и наполняют энергией. Противопоказанием к применению
яблочной диеты может служить наличие проблем с желудочно-кишечным трактом,
поскольку яблочный сок раздражает слизистую и повышает кислотность. Поэтому
прежде чем садиться на диету, необходимо проконсультироваться с врачом.
Диетологи рекомендуют есть яблоки не только в сыром виде, но и запеченные в
духовке или перетертые в пюре. Можно чередовать их с белком, содержащимся в
курином мясе, нежирной рыбе, твороге, яйцах и кефире. Во время диеты также
важно не забывать о воде. Яблочная диета очень хороша для гипертоников и
полезна для профилактики атеросклероза.
Для начала можно устраивать разгрузочные яблочные дни раз в
две недели, а после воспользоваться одним из вариантов яблочной диеты.
Яблочная
диета на 3 дня
Каждый день необходимо съедать по 1,5 килограмма яблок и
выпивать по 2 литра чистой питьевой воды. Их нужно разделить на 6 приемов пищи.
Если же вы почувствуете, что такого количества продуктов для вас мало, можно
добавить 3 ржаных сухарика в день.
Существует еще один вариант яблочной диеты на 3 дня. Он
более разнообразен, поскольку включает в рацион белковые продукты, благодаря
чему смена рациона переносится комфортнее и приятнее.
Первый
день:
завтрак – 1 яблоко, 1 ст.л. нежирного творога, кусочек
ржаного хлеба;
второй завтрак – 1 яблоко, хлебец;
обед – рыбный салат (150 г рыбы, 1 апельсин, 1 яблоко, лимонный сок,
сельдерей, 75 г
обезжиренного йогурта);
полдник – 100
г обезжиренного творога с яблоком;
ужин – ½ яблока, ½ огурца, 2 ломтика твердого сыра, 2
кусочка ржаного хлеба, зелень.
Второй
день:
завтрак – мюсли (1 тертое яблоко, 150 г нежирного творога, 30 г овсяных хлопьев, 1 ст.л.
изюма);
второй завтрак – 1 яблоко;
обед – 1 яблоко с блинчиком (1 яйцо, 6 ст.л. нежирного
молока, 30 г
муки, сахарин, корица);
полдник – ½ яблока, 100 г нежирного творога;
ужин – 40 г
отварного риса, ½ банана, 1 яблоко.
Третий
день:
завтрак – 2 ст.л. нежирного творога, 1 ржаной сухарик, 1
яблоко;
второй завтрак – 1 яблоко, 150 г обезжиренного кефира;
обед – 100
г вареного куриного филе с соусом (мелко порежьте перец,
яблоко и добавьте 1 ч.л. лимонного сока, 2 ч.л. сахара, 3 ст.л. воды, соль,
перец по вкусу);
полдник – 1 яблоко;
ужин – яблочно-морковный салат можно заправить нежирным
молоком, 1 ч.л. изюма и 1 кусочек твердого сыра.
Продолжение на следующей странице...
Нет отзывов