Новогодние
праздники отличаются пышным застольем. Ведь трудно представить, как можно
ограничить себя в употреблении кулинарных изысков в такие дни. Однако вкусная,
но очень калорийная пища напоминает о себе в виде лишних сантиметров на талии и
ощущения
дискомфорта. Чтобы привести организм в норму, необходимо устроить себе
разгрузочные дни.
Много
алкоголя
Часто после праздничного застолья
возникает головная боль, головокружение и тошнота. Подобные симптомы возникают
после чрезмерного употребления алкоголя. Чтобы привести себя в порядок перед
рабочими буднями, составьте разгрузочное меню из кисломолочных продуктов,
квашеной капусты, цитрусовых, овсянки на воде или отварного мяса птицы.
Подобные продукты помогают вывести из организма токсичные вещества, а также
успокаивают раздраженный желудок и кишечник, нормализовав пищеварение. Помимо
этого, при алкогольной интоксикации вы ощущаете сильную жажду, поскольку
спиртные напитки вызывают обезвоживание организма. Поэтому на следующий день
нужно пить большое количество жидкости – воды, компотов, бульонов.
Переели
жирного
Праздничные блюда, как правило, содержат
большое количество жиров и белков. Подобная пища требует длительной
переработки, поэтому печени и желчному пузырю приходится изрядно потрудиться. А
при больших нагрузках это приводит к расстройству пищеварения, ощущениям
дискомфорта, тяжести и боли. В такой ситуации лучше отказаться от пищи на 12-24
часа. В течение этого времени разрешается употребление обычной негазированной
минеральной воды с добавлением небольшого количества лимонного сока. В качестве
«скорой помощи» можно устроить кефирный разгрузочный
день, который поможет нормализовать пищеварение и снять неприятные симптомы.
Переели
соленого и острого
От употребления подобных блюд в организме
скапливается лишняя жидкость, от которой появляется припухлость лица. Чтобы
вывести накопившуюся воду и помочь работе почек, организму необходимо получить
соли магния и клетчатку. Идеальный вариант – провести разгрузочный день на отварной брокколи или
цветной капусте,
запивая зеленым чаем без сахара или водой с клюквенным соком в соотношении 1:1.
Можно для разгрузочного дня отварить рис без соли и взять 2 л негазированной
минеральной воды или 1 л компота из кураги без сахара.
Переели
сладостей
Последствия чрезмерного употребления
сладкого, как правило, выражаются в изжоге и тошноте. Избыток сахара в крови
повышает уровень глюкозы, но так как она быстро расщепляется, снижение «сахарных запасов» быстро снижается, отчего возникнет
желание снова полакомиться чем-нибудь сладким, в результате чего вы съедаете
гораздо больше необходимой порции. Остановить этот процесс можно при помощи
включения в рацион белка и клетчатки. Для этого сделайте себе смузи. Возьмите
на 1 литр кефира 500 г любых ягод и, перемешав все ингредиенты до однородной
массы, пейте небольшими порциями. Можно также приготовить 1,5 кг отварного
картофеля либо такого же количества овощей в виде супов или приготовленных на
пару блюд.
Съели
несвежее
Пищевая интоксикация в основном
сопровождается неприятными симптомами в виде болей в животе, тошноты, озноба и
повышения температуры. В таких случаях нужно пить много жидкости (2,5 л в день). Можно сделать некрепкий
зеленый чай без добавления сахара. От еды желательно на сутки вовсе отказаться.
При этом допускаются запеченные яблоки. Если подобные признаки не проходят в
течение суток, не обойтись без визита к врачу.
Будьте здоровы!
Автор:
Екатерина Соколик
Нет отзывов