Лето
– потрясающее время вкусной и полезной пищи, которая в другое время года в свежем
виде нам просто недоступна. Это фрукты, овощи и ягоды, богатые витаминами,
микроэлементами, ценными для нашего организма. Итак, каких продуктов нужно
успеть наесться этим летом?
1.
Арбуз
Арбуз помогает и наесться, и напиться. Это
низкокалорийный продукт, полезнейший при отеках и лишнем весе, а также богатый
многими витаминами и минералами, необходимыми для нашего здоровья. Также арбуз
– это профилактика ряда заболеваний и общеукрепляющее действие. Можно кушать
его в чистом виде и использовать для приготовления соков, коктейлей, десертов.
2.
Малина
Потрясающий вкус этой ягоды знаком нам еще
с детства. Кроме того, в ней много витамина С, А и В, пектинов, минералов,
дубильных веществ. Ягода помогает улучшить пищеварение и аппетит, способствует
выводу из организма токсинов. Также малина способствует снятию стресса и
улучшает цвет лица.
3.
Черника
Не только прекрасное дополнение к творогу
и фруктовым салатам, но и невероятная польза для зрения. Особенно нужно есть
чернику тем, кто много работает за компьютером.
4.
Ежевика
Еще одна полезная ягода с массой
витаминов, кислот, минеральных веществ и пектинов в составе. Помогает укрепить
иммунитет, улучшить обмен веществ, деятельность нервной системы и головного
мозга. Также ежевику активно используют для лечения диабета, заболеваний
суставов, почек, мочевого пузыря и так далее.
5.
Дыня
Вкусный и низкокалорийный десерт, в
котором совсем мало сахара, но много витаминов и минералов. Дыня помогает
улучшить пищеварение и кроветворение, вылечить атеросклероз, сердце и сосуды.
Также это замечательное противовоспалительное средство.
6.
Помидоры
В помидорах достаточно много витаминов, но
основная их особенность не в этом. В них содержится вещество ликопен, которое
способно улучшить качество крови, укрепить сердце и обеспечить профилактику
раковых заболеваний.
7.
Огурцы
Огурцы – прекрасный овощ для тех, кто
желает похудеть. В них ничтожно мало калорий и много воды, а также витаминов.
Огурцы качественно очищают организм, устраняя из него все вредные вещества.
8.
Спаржа
Считается продуктом с отрицательной
калорийностью, поэтому полезна для худеющих. Кроме того, в ней много витаминов
А, Е, К, фолиевой кислоты и меди, клетчатки. Все это обеспечивает профилактику
болезней сердца и сосудов, улучшает состояние кожи и работу почек.
9.
Слива
Содержит вещество кумарин, проводящее
профилактику тромбозам. Также богата клетчаткой и витаминами. А еще слива –
эффективное природное слабительное, которое помогает качественно очистить
организм и борется с запорами.
10.
Яблоки «Белый налив»
Как известно, яблоко – прекрасное средство
позабыть о докторе. Особенно если речь идет о новых, молодых яблочках, в
которых концентрация витаминов и минералов максимальна. Поэтому, как только они
появились, обязательно кушайте их – вкусно и полезно.
Автор:
Дарья Куликовская
