Наверное, все мы
еще с детства слышали о том, что каши мы кушать непременно должны. Многие из
нас считают их лишь дополнениями к рыбе или мясу, однако сегодня специалисты
говорят нам о том, что это полноценный продукт, который крайне полезен и
необходим для нормального функционирования организма.
Крупы
являются лучшими источниками сложных углеводов, а также витаминов группы В. В
цельнозерновых изделиях также много минералов и пищевых волокон. Диетологи
рекомендуют нам употреблять их вместе с фруктами и медом. Такое сочетание
сделает кашу более вкусной и даже полезной.
Давайте
же посмотрим, чем именно полезны конкретные виды круп.
1. Овсяная каша
Содержит
в себе витамины группы В, клетчатку, биотин, селен. Она снижает уровень холестерина,
помогает улучшить пищеварение и даже состояние кожи. Помогает в борьбе с лишним
весом. Можно есть с фруктами, сухофруктами, медом, молоком.
2. Манная каша
Содержит
фитин – очень полезное органическое соединение фосфора. Оказывает хорошее
влияние на кости, мышцы, состояние ЖКТ. Особенно полезна детям и пожилым людям.
3. Гречневая
каша
Содержит
витамины В2, С, РР, а также магний, железо и многие аминокислоты. Помогает при
болезнях сосудов, низком уровне гемоглобина, диабете. Отлично сочетается с молоком.
Крайне полезна для детей и беременных женщин.
4. Рисовая каша
Рисовая
каша прекрасно помогает вывести из организма все шлаки и нормализовать работу
ЖКТ. Есть лучше без масла, а варить на воде. Полезна для худеющих и имеющих
проблемы в работе органов пищеварения.
5. Пшенная каша
Пшенная
каша содержит цинк, медь, марганец. Кушать лучше с медом. Полезна для тех, кто
склонен к ожирению.
6. Пшеничная каша
Вмещает
в себя такие важные элементы, как цинк и серебро. Полезна абсолютно всем,
особенно тем, кто подвергает себя высоким физическим нагрузкам.
7. Перловая каша
В
ней много кальция, магния и лизина. Последний помогает бороться с вирусами и
делает крепче кости и сухожилия. Каша помогает при запорах и прекрасно
нормализует состояние кожи. Кушать полезно с медом.
8. Кукурузная
каша
Целая
кладезь микроэлементов: тут есть железо, кремний, натрий, хром, фосфор, цинк,
каротин, витамин РР. Выводит из организма токсины, борется с заболеваниями ЖКТ.
Автор: Дарья
Куликовская
Нет отзывов