«Мочанку» - творожная острая, пряная смесь, которую можно намазывать на хлеб и есть как с первыми, так и со вторыми блюдами!
Возьмите полкило домашнего творога, стакан сметаны, мелко нашинкованный зеленый лук и укроп – все хорошо перемешайте. Для пикантности можете добавить толченого чеснока и черного перца. Все, мочанка готова.
Подайте ее к коржикам со шкварками, сочетание вкусов вас порадует!
Нет отзывов