Меню Великого поста 2016

Сразу после Масленицы, которая заканчивается 13 марта, начинается Великий пост, который длится по 30 апреля. В этот период все верующие удерживаются от употребления мясных, молочных продуктов, яиц и рыбы. С особой строгостью соблюдается пост в первую и последнюю неделю. Для тех, кто собирается придерживаться поста, приводим ниже календарь питания по дням.

Первая седмица – с 14 марта по 20 марта 2016 года

Чистый понедельник (14 марта) – начало Великого поста. Все постящиеся удерживаются от еды полностью.

Вторник (15 марта) – ничего не едят. Для тех, кто не может выдержать полное воздержание от пищи, допускается употребление хлеба и воды.

Среда (16 марта) – сухоядение. Запрещается вкушать любую пищу, подвергшуюся термической обработке. Все употребляемые в этот день продукты должны быть необработанными. В «сухие» дни поста разрешены овощи (сырые и квашеные), соленые грибы, зелень, фрукты, мороженые ягоды, сухофрукты (изюм, курага, чернослив, инжир, финики), хлеб, мед, семечки и орехи. Из всего вышеперечисленного проще всего готовятся свежие салаты (овощные и фруктовые), а в качестве заправки можно использовать сок лимона. Из напитков можно принимать только соки и воду.

Четверг (17 марта) – допускается лишь употребление хлеба и воды.

Пятница (18 марта) – горячая пища, прошедшая тепловую обработку (супы, каши, запеченные в духовке овощи: картофель, морковь, лук, баклажан и т.п.), но без масла.

Суббота (19 марта) – вареная или печеная еда с добавлением растительного масла. Можно есть оливки и маслины. Допускается употребление чистого виноградного вина без спирта и сахара.

Воскресенье (20 марта) – вареная или печеная еда с добавлением растительного масла, вино.

Вторая седмица – с 21 марта по 27 марта 2016 года

Понедельник (21 марта) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Вторник (22 марта) – вареная или печеная еда с добавлением растительного масла, вино.

Среда (23 марта) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Четверг (24 марта) – вареная или печеная еда без масла.

Пятница (25 марта) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Суббота (26 марта) – горячая пища, прошедшая тепловую обработку (вареная, печеная), растительное масло, вино.

Воскресенье (27 марта) – горячая пища, прошедшая тепловую обработку (вареная, печеная), растительное масло, вино.

Третья седмица – с 28 марта по 3 апреля 2016 года

Понедельник (28 марта) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Вторник (29 марта) – горячая пища (вареная, печеная) без растительного масла.

Среда (30 марта) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Четверг (31 марта) – вареная или печеная еда без растительного масла.

Пятница (1 апреля) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Суббота (2 апреля) – вареная или печеная пища с растительным маслом, вино.

Воскресенье (3 апреля) – вареная или печеная еда с растительным маслом, вино.

Четвертая седмица – с 4 апреля по 10 апреля 2016 года

Понедельник (4 апреля) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Вторник (5 апреля) – пища, прошедшая термическую обработку (вареная или печеная) без растительного масла.

Среда (6 апреля) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Четверг (7 апреля) – Благовещение Пресвятой Богородицы – помимо горячей пищи, прошедшей термическую обработку (вареной или печеной), растительного масла и вина допускается рыба.

Пятница (8 апреля) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Суббота (9 апреля) – пища, прошедшая термическую обработку (вареная или печеная), растительное масло, вино.

Воскресенье (10 апреля) – пища, прошедшая термическую обработку (вареная или печеная), растительное масло, вино.

Пятая седмица – с 11 апреля по 17 апреля 2016 года

Понедельник (11 апреля) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Вторник (12 апреля) – пища, прошедшая термическую обработку (вареная или печеная) без растительного масла.

Среда (13 апреля) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Четверг (14 апреля) – Стояние преподобной Марии Египетской – допускается горячая пища, прошедшая термическую обработку (вареная или печеная), растительное масло и вино.

Пятница (15 апреля) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Суббота (16 апреля) – вареная или печеная еда, растительное масло, вино.

Воскресенье (17 апреля) – вареная или печеная пища, растительное масло, вино.

Шестая седмица – с 18 апреля по 24 апреля 2016 года

Понедельник (18 апреля) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Вторник (19 апреля) – пища, прошедшая термическую обработку (вареная или печеная), без растительного масла.

Среда (20 апреля) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Четверг (21 апреля) – пища, прошедшая термическую обработку (вареная или печеная) без растительного масла.

Пятница (22 апреля) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Лазарева суббота (23 апреля) – помимо горячей пищи, прошедшей термическую обработку (вареной или печеной), растительного масла и вина допускается икра.

Вербное воскресенье (24 апреля) – помимо горячей пищи, прошедшей термическую обработку (вареной или печеной), растительного масла и вина допускается употребление рыбы.

Седьмая седмица – с 25 апреля по 1 мая 2016 года

Седьмая неделя – строгая седмица Великого поста 2016, каждый ее день носит собственное название. Также следует отметить, что в Страстную неделю пост усиливается и является еще более строгим.

Страстной понедельник (25 апреля) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Страстной вторник (26 апреля) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Страстная среда (27 апреля) – сухоядение (хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или консервированные овощи и фрукты, соленые грибы, мед, орехи), вода и соки.

Страстной четверг (28 апреля) – Тайная вечеря – разрешается вкушение вареной пищи с растительным маслом.

Страстная пятница (29 апреля) – Распятие Христа – полное воздержание от еды.

Страстная суббота (30 апреля) – Сошествие Христа во ад – желательно полное воздержание от еды, но допускается хлеб, сырые овощи, инжир, финики, квас, медовый напиток.

Христово Воскресенье (1 мая) – Пасха – окончание Великого поста.

Автор: Екатерина Соколик