Всю неделю с 20 по 26 февраля славянский мир печет блины, провожает зиму, встречает весну, радуется Масленице и готовится к долгому суровому посту. Мы предлагаем вам самые интересные идеи, чтобы каждый день вашей Масленицы был особенным! Вы и нет подозревали, что блины могут быть такими...
Тарелка с зелеными блинчиками смотрится настолько неожиданно среди прочих яств, что гости опустошают ее моментально! Ведь эти блины не только яркие, они еще и вкусные, и полезные! Рецепт зеленых шпинатных блинов здесь...
Интенсивность цвета зеленых блинов зависит от количества шпината, добавленных в них. Чем больше шпината, тем ярче блинчики. Можно сделать их даже вот такими травянистыми!
Черничные блинчики
Посмотрите, как контрастно, нежно, стильно смотрятся черничные блинчики. В темный блинчик добавили чернику, протертую на блендере, а в светлый - ягоды целиком. Эффект получился необычайно живописным!
Цветные блины
Такие веселые, аппетитные, а главное - совершенно натуральные блинчики, могут появиться на вашем столе, если вы воспользуетесь рецептом цветных блинов. Поваерьте, это совсем не сложно, очень вкусно, а дети от таких блинчиков - в восторге! Да разве только дети? Только представьте, как можно украсить ваш Масленичный стол, если сыграть на контрасте цвета блинов и начинки?!
Кружевные блины
Это просто находка для творческого человека! Блинчики получаются нежными, тонкими, а кружева можно "рисовать" какие угодно! Например, вот это кружевное сердце...
А в эти кружевные блины уже можно завернуть начинку, предварительно положив на них лист салата, чтобы начинка на просочилась сквозь узоры. Посмотрите, как выглядят такие блины с начинкой здесь...
Марокканские блины багхрир
Эти сочные пышные марокканские блинчики - просто объедение! Они толстенькие, сильно пористые, пропитанные насквозь сладким соусом... разве можно устоять? Устройте своим близким праздник вкуса, мы приготовили рецепт блинчиков здесь
Посмотрите, какие багхрир в разломе... Сочно...
Шоколадные блины
Любителям сладкоежек посвящаем рецепт шоколадных блинчиков. Начинять такие блины лучше фруктами, поскольку кисловатые фрукты эффектно сбалансируют сладость блинчиков.
Сочетая обычные и шоколадные блинчики, можно оформить оригинальные роллы. Этим роллам не хватает только ягод, да и взбитых сливок хотелось бы побольше...
Мешочек достатка
Очень символично подать такие блинчики с зеленью, оформленные мешочком - как пожелание богатства, благополучия, побольше "зелени" в ваших котомках. Такие по-весеннему свежие блинчики хочется начинять яйцами и луком.
Роллы по-русски
Именно так на Западе называют эти блины со сливочным сыром и семгой. Невероятно вкусно, сытно, оригинально.
Нет отзывов