Сегодня мы все прекрасно осведомлены относительно того, что такое здоровая пища. Однако часто мы не придерживаемся такого питания, так как оно кажется нам скучным и однообразным, да и совершенно невкусным. И, конечно, даже самая полезная еда не будет полезной, если потреблять ее через силу. Как же изменить свои пищевые привычки и научиться не просто есть правильную пищу, но и получать от нее удовольствие? Возможно ли это? Конечно, методов много. И о наиболее ходовых из них мы вам сейчас и поведаем.
1. Смените привычки
Зачастую пристрастие к нездоровому рациону – всего лишь привычка. А привычки менять можно и даже нужно. От вас требуется просто понять, что именно побуждает вас так питаться: стрессы, нелюбовь к себе, желание получить свою «дозу радости»… постепенно сокращайте количество вредностей, заменяя их полезными альтернативами. Поверьте, полезное может быть очень даже вкусным, и вы сами вскоре в этом убедитесь.
2. Экспериментируйте
Вариантов приготовления вкусной и полезной пищи на самом деле множество, и рецептов можно найти массу. Просто старайтесь находить «свои» блюда, подстраивать их под себя и любить их. У вас это непременно получится.
3. Смешивайте
Если вы не перевариваете вкус каких-то овощей, зелени и так далее, то попробуйте смешивать их с тем, что вы любите. Это может быть сыр, соус, приправы и так далее. Таким образом, вы создадите положительные ассоциации с данной пищей и вскоре даже полюбите ее.
4. Обманите обоняние
Есть продукты, которые нравятся нам не из-за вкуса, а из-за запаха. К примеру, горьковатый перец, который, однако, имеет сладкий запах. Научившись обманывать свой нюх, вы легче сможете перестроить пищевые привычки. Можно добавлять в пищу разные ароматные травы и пряности, которые сделают ее еще полезнее.
5. Красивая сервировка
Доказано, что еда кажется нам тем вкуснее, чем красивее она была сервирована и подана. Потому обращайте внимание и на то, чтобы пища красиво выглядела. Также есть исследования, которые доказали, что мы быстрее съедаем то, что находится на правой части тарелки. Вот туда можно перекладывать особенно полезную и низкокалорийную еду.
6. Приятная музыка
Пока научно совершенно не обоснованный, но, тем не менее, работающий метод. Приятная музыка во время еды помогает нам ощущать пищу более вкусной, и наоборот, неприятные мелодии приведут к тому, что еда будет казаться нам отвратительной. Это странное свойство нашего мозга можно выгодно использовать для себя: кушайте полезную пищу, подбирайте приятный звукоряд, и со временем вы втянетесь.
Автор: Дарья Куликовская
Нет отзывов