Изысканный кремовый десерт, который прекрасно подойдет к чашечке чая. А если его заморозить, вы получите пиревосходное мороженое!
Для приготовления десерта вам понадобится:
1/4 чашки свежего кокосового молока
Мякоть 1 свежего кокоса
Мякоть 1 «глаза дракона»(1 ломтик для декорирования)
1/2 ч.л. ванили
1 ч.л. сиропа агавы или 3 капли сока стевии (или то и другое)
1/3 чашки кешью – вымоченных на протяжении 30 минут и высушенных
Тщательно измельчите в блендере на большой скорости, украсьте кусочком «глаза дракона» и… можно подавать!
Этот крем немного загустевает, если постоит достаточно долго, но рекомендуется употребить его в день приготовления, дабы получить максимум пользы от всех свежих питательных веществ.
Нет отзывов