Идеальная закуска, которая прекрасно подходит к мясным блюдам, к традиционному украинскому салу и холодцу.
Состав:
1кг свеклы (сладкой);
100 г тертых кореньев хрена;
соль и сахар по вкусу.
Отварите свеклу, почистите и натрите на мелкой терке. Добавьте тертый хрен и специи. Перемешайте хорошо, чтобы сахар растворился! На вкус получается нечто кисло-сладкое с остринкой!
Нет отзывов