Как
избавиться от сахарной зависимости, не навредив своему здоровью? Хотите начать
жизни без сахара – придерживайтесь нескольких правил.
Оцените
себя
Пройдите тест, чтобы определить, есть ли у
вас зависимость от сахара:
Если
вас угощают конфетами или тортиком, можете ли вы отказаться?
Есть
ли у вас привычки, связанные со сладостями (обязательно конфета к чаю; печенье
с утренним кофе; шоколадка, если был тяжелый день)?
Вы
чувствуете иногда, что вам срочно нужно съесть что-нибудь сладкое для
«подзарядки»?
Если
вы отказываетесь от сладкого на сутки, у вас ухудшается настроение и болит
голова?
Если
в доме нет ничего сладкого, вы ощущаете тревожность?
В
магазине вы не можете пройти мимо полок со сладостями, не взяв ничего?
Если
вы положительно ответили на два и больше вопроса, у вас есть зависимость от
сахара.
Правила
сахарного детокса
1.
Проведите эксперимент: на два месяца исключите сладкое из рациона. За этот
период организм перестоится, и вы сможете ощутить изменения.
Отказаться нужно от всего: белый и
коричневый сахар, мед, стевия, сухофрукты, сироп агавы, варенья. Разумеется,
конфеты, шоколад, тортики и печенье тоже под запретом. Рекомендуется отказаться
и от фруктов (фруктоза тоже может вызывать зависимость). После «детокса» вы
сможете вернуть в рацион фрукты, сухофрукты, мед.
2.
Дом, свободен от сахара
Уберите из дома все сладкое, так вам будет
легче справиться с соблазном. Вряд ли вы побежите в магазин, если в доме не
будет конфет. Хорошо, если семья вас поддерживает в попытках отказаться от
сладостей. Если нет – не переживайте, тренируйте силу воли.
3.
Пересмотрите свои привычки
Если у вас есть традиции и привычки,
связанные со сладостями, постарайтесь их изменить. Привыкли встречаться с
подругой в кафе за тортиком и капучино? Сходите в бассейн, на прогулку,
займитесь чем-то необычным. Вместо шоколадки после трудного дня побалуйте себя
ванной.
4.
Не говорите слов «отказ от сахара»
Вместо запрета скажите: «Я хочу избавиться
от зависимости». Не говорите, что это – навсегда, сразу станет тяжелее.
Говорите: «Два
месяца – не такой долгий срок, и после я решу, стоит ли продлевать этот
эксперимент».
5.
Не голодайте
Вам нельзя голодать: питание должно быть полноценным.
Просто отказавшись от сахара, вы рискуете сорваться. Замените привычные
сладости чем-то вкусным: натуральным йогуртом (не обезжиренным) с корицей и
орехами, хорошим сыром, кешью. Вам придется продумывать свой рацион, пока новая
система не вошла в привычку, но потом станет проще.
6.
Полноценный сон
Очень важно высыпаться: из-за недосыпа
сахара хочется еще сильнее, и трудно устоять перед этим желанием.
7.
Внимательно выбирайте продукты
Надпись «без сахара» еще ничего не значит:
производитель может заменить рафинированный сахар другими подсластителями. Это
может быть фруктоза, мальтоза, патока, мальтодекстрин, декстроза, экстракт
фруктового сока, сироп агавы, кукурузный сироп, кленовый сироп, сахарин,
стевия, аспартам, сорбит, изомальтит.
Сахар и его заменители содержатся не
только в сладостях, но и соусах и кетчупах, колбасе и других продуктах, на
первый взгляд несладких.
Автор:
Мирослава Тыминская
Нет отзывов