Зеленый чай использовался в китайской медицине веками, им
лечили все – от головной боли до депрессии. Считается, что зеленый чай помогает
сбросить вес, снижает уровень холестерина, полезен в борьбе с
сердечно-сосудистыми заболеваниями и даже может предотвратить рак и болезнь
Альцгеймера. Что из этого правда, а что миф? Давайте разберемся.
Защитит ли зеленый чай от рака?
К сожалению, никаких
доказательств, что зеленый чай способен защитить от рака, нет. В 2009 году были
проанализированы результаты 51 исследования, в которых приняло участие более 1,6
миллиона человек. Ученые искали связь между употреблением зеленого чая и раком
кишечника, простаты, молочной железы, полости рта и легких. Оказалось, что
выводы о пользе зеленого чая как средства от рака слабы и весьма противоречивы.
В 2015 году изучался
противораковый эффект, который появляется при сочетании микроэлементов зеленого
чая и лекарственного средства «Герцептин», применяемого при лечении рака
желудка и молочной железы. Первые результаты в лаборатории оказались
многообещающими, и сейчас планируются клинические испытания на людях. Но еще
рано делать выводы, поэтому не стоит воспринимать это в качестве официальной
рекомендации.
Поможет ли зеленый чай сбросить вес?
Считается, что
антиоксиданты и кофеин, содержащиеся в чае, способны помочь организму сжигать
больше калорий. Говорят, что зеленый чай помогает ускорить обмен веществ, а
значит, и похудеть.
Препараты для
снижения веса с содержанием зеленого чая, по сути, являются экстрактами зеленого
чая, то есть содержат более высокую концентрацию катехинов и кофеина, чем
напиток, приготовленный с помощью обычного чайного пакетика и кипятка. Но
Британская ассоциация диетологов, исследовав результаты 18 экспериментов с
участием 1 945 человек, не обнаружила существенной потери веса при употреблении
зеленого чая.
Снизит ли зеленый чай уровень холестерина?
В исследовании 2012
года было доказано, что ежедневное употребление как зеленого, так и черного чая
помогает снизить уровень холестерина и кровяное давление благодаря содержащимся
в чае катехинам. Однако большинство исследований, доказывающих это, были
краткосрочными, и, чтобы подкрепить данные выводы, необходимо проведение более
масштабных и долгосрочных исследований.
Холестерин является
основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов. Хорошо, что
снизить его уровень можно с помощью простого и приятного напитка. Однако
непонятно, сколько чая мы должны выпить, чтобы увидеть положительное влияние на
здоровье, и как долго может продержаться этот эффект.
Поможет ли зеленый чай предотвратить болезнь Альцгеймера?
Связь между зеленым
чаем и болезнью Альцгеймера на практике не доказана. В 2010 году в лабораторном
исследовании на клетках животных применялся экстракт зеленого чая. Так как он
богат антиоксидантами, он защищал нервные клетки от смерти, а именно отмирание
нервных клеток приводит к деменции, болезни Альцгеймера. Однако с людьми
подобные эксперименты не проводились, поэтому нельзя с полной уверенностью
говорить о том, что зеленый чай поможет справиться с этим заболеванием.
Снижает ли чай кровяное давление?
Зеленый чай на самом
деле снижает давление, и исследования это подтверждают. Но эксперименты
проводились на людях с незначительно повышенным артериальным давлением. И
сложно судить о том, может ли чай оказать серьезное воздействие на клиническую
картину в целом, а тем более поможет ли он предотвратить начало болезни сердца
или инсульт.
Предотвращает ли зеленый чай развитие кариеса?
В небольшом
исследовании, проведенном в 2014 году, сравнивали эффективность полоскания рта
зеленым чаем и популярными антибактериальными средствами. В результате
оказалось, что они практически одинаково эффективны, но у зеленого чая есть
преимущество: он дешевле.
На Востоке зеленый
чай используют в качестве основного средства при лечении многих заболеваний –
от артрита до ожирения, а также для предупреждения болезней вроде рака. Хотя
доказательства эффективности чая либо отсутствуют, либо очень слабы. Тем не
менее чай – прекрасный напиток для компании, который абсолютно безопасен в
умеренных количествах, так что любители зеленого могут продолжать им
наслаждаться.
Автор: Наталия
Лазурная
Но здоровье как было плохим, так и осталось.
Никакой значимой пользы зеленый чай не несет.
По крайней мере такой, которую можно ощутить, хоть немного.
В виде веса (падения), или бодрости, или чего-то еще.
Единственный ПЛЮС (значимый) зеленого чай, что если его пить, то упадет потребление черного чая. То есть заменить вредный черный, на нейтральный (или слабополезный) зеленый. Ну и может вместо каких-то еще напитков.
Единственное, что помогает - это смена питания. КАРДИНАЛЬНАЯ. На свежие овощи и фрукты.
У меня до 10кг в месяц улетало. Без всяких физ. нагрузок. А до этого я 5 лет не мог сбросить вес (больше 5кг). А тут на 40 (сорок) кг похудел за 4 месяца.