День
святого Валентина является самым романтическим днем в году. Чтобы сделать его
ярким и запоминающимся с первых минут пробуждения, приготовьте оригинальный
завтрак в постель. Таким образом, вы и ваш избранник не только подкрепитесь
аппетитным блюдом, но и получите заряд хорошего настроения на весь день.
Вкусный и необычный завтрак 14 февраля напомнит любимому о вашей любви к нему,
а также подарит незабываемое ощущение заботы и внимания. Предлагаем несколько
вариантов быстрых и романтических завтраков.
Капучино
с сердечками
Сложно представить любой завтрак без чашечки кофе. А
ведь даже пенка любимого капучино может превратиться в настоящее художественное
полотно! Достаточно лишь немного постараться, и вот какие сердечки украсят
чашку бодрящего напитка.
Ингредиенты:
молоко – 1 стакан, крепкий кофе – 2 чашки.
Приготовление:
Нагрейте молоко на среднем огне и взбейте его до образования густой пены.
Разлейте кофе в чашки и, придерживая пенку ложечкой, влейте молоко в кофе.
Используя кончик ложки, сделайте из молочной пены несколько точек в виде сердечка
в чашке с кофе, а зубочисткой сделайте разводы по точкам с пеной, чтобы придать
желаемый рисунок.
Гренки
с яйцом
Если ваш любимый человек привык завтракать яичницей,
то существует несколько способов превратить ее в съедобное сердце. Например,
можно вырезать в ломтике хлеба отверстие в форме сердечка и вбить внутрь яйцо.
Ингредиенты:
хлеб для тостов – 1 ломтик, яйцо – 1 шт., растительное масло.
Приготовление:
Формочкой для печенья вырежьте серединку в ломтике хлеба. Положите хлеб на
сковородку с разогретым растительным маслом и обжарьте с одной стороны в
течение 3 минут. Затем переверните хлеб, разбейте яйцо в серединку и жарьте до
готовности. Осторожно снимите гренок с яйцом со сковороды и подавайте с
беконом.
Оладушки
Еще один популярный вид завтрака – блинчики или
оладьи. Можно пойти простым путем и обжарить их в металлических формах в виде
сердечек либо нарисовать при помощи кулинарного мешка ажурные блинчики. А еще
оригинальный завтрак можно получить, если украсить оладушки половинками
клубники или сердечками, вырезанными из бананов.
Ингредиенты:
мука – 250 г, молоко – 175 г, яйцо – 2 шт., соль – 0,5 ч.л., сахар – 1/3
стакана, разрыхлитель – 1 ст.л., растительное масло, сахарная пудра.
Приготовление:
Смешайте муку, соль, сахар и разрыхлитель. Затем вбейте яйца и влейте молоко.
Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Сковороду смажьте маслом и
нагрейте на среднем огне. Поджарьте оладьи до золотистого цвета с двух сторон.
Готовые оладьи посыпьте сахарной пудрой и подавайте со свежими ягодами.
Сырники
Хотите создать романическое настроение и сделать
завтрак необычным? Рекомендуем приготовить сырники в форме сердечек.
Ингредиенты:
сахар – 2 ст.л., растительное масло, мука – 4 ст.л., сода – щепотка, яйцо – 2
шт., домашний творог – 500 г.
Приготовление:
В глубокую емкость насыпьте творог. Затем добавьте яйца и муку. Тщательно
перемешайте. Затем добавьте сахар. Если вы любите более сладкие сырники, можете
увеличить количество сахара. Смочите руки в воде, возьмите небольшое количество
творожной смеси, сформируйте шарик, а уже из него сделайте сердечко. Обжарьте с
обеих сторон. Подавайте с сахарной пудрой, медом либо сгущенным молоком.
Омлет
по-французски
Чтобы порадовать своего избранника более сытным
завтраком, приготовьте омлет с ветчиной, сыром и томатами.
Ингредиенты:
яйцо
– 4 шт., молоко – 200 мл, сливочное масло – 10 г, помидор – 2 шт., ветчина –
100 г, твердый сыр – 100 г, зелень.
Приготовление:
Яйца взбейте, добавьте молоко и снова взбейте. Порезанную соломкой ветчину
обжарьте на растительном масле. Затем добавьте порезанные ломтиками помидоры и
немного потушите. Залейте яичной смесью ветчину и помидоры, посолите и
поперчите по вкусу. Доведите до готовности на среднем огне. Сверху посыпьте
тертым сыром и измельченной зеленью. После сверните омлет пополам и подавайте с
салатом из овощей.
Приятного и романтического вам праздника!
Автор:
Екатерина Соколик
Нет отзывов