Богатый
состав многих пряных трав делает их не только вкусной зеленью, но и средствами
для укрепления иммунитета, а также профилактики различных заболеваний. Какие же
растения могут подарить нам красоту и здоровье? Давайте разбираться.
Базилик
Эта пряная трава часто используется в
кулинарии. Без базилика невозможно себе представить соус «Песто», салат
«Капрезе» и много других блюд. Но в тоже время он является отличным компонентом
для чая. Базилик придает напитку легкие перечные ноты и помогает справиться с
бессонницей, стрессами, а также желудочными расстройствами. А еще отвар из этой
полезной травы существенно снижает холестерин в крови, если пить его натощак за
15 минут до еды. Чтобы приготовить такой лечебный чай, достаточно запарить 1
ст.л. свежих листьев базилика или 1/2 ст.л. сухих листьев в стакане воды в
течение 10 минут. Затем дать напитку настояться 15 минут и при желании
дополнить его соком лимона.
Укроп
Укроп придает изысканности многим блюдам.
Но мало кто знает, что это же растение повышает количество молока у кормящих
матерей, снимает колики у младенцев, способствует растворению камней, повышает
аппетит и нормализует цикл у женщин. Поскольку эффект от него сильно выражен,
лучше всего употреблять укроп именно в пищу, а не в качестве специального
лечебного средства.
Розмарин
Веточки розмарина принято добавлять в
мясные и овощные блюда. А еще эта уникальная приправа великолепно тонизирует
нервную и кровеносную системы, хороша при коликах, подагре и ревматизме, низком
давлении и общей слабости. Смело готовьте с розмарином лечебный чай, добавляя в
заварку его листья и цветы.
Петрушка
Семя, корень и листья петрушки эффективно
действуют на паразитов, активизирующихся при охлаждении организма и
переутомлении. Из нее можно готовить настои (из травы и семян), отвары (из
корня) либо добавлять в пищу в любом виде. Свежий же сок петрушки (2 ч.л. утром
натощак) поможет справиться с трихомонозом и хламидиозом.
Перечная
мята
Мята также известна своими полезными
свойствами. Чай с перечной мятой – это отличное средство при тошноте или
приступах рвоты. Одна чашка умеренно теплого пряного чая даст немедленный
результат.
Автор:
Екатерина Соколик
Нет отзывов