Фреши давно перестали быть диковинкой, ведь сейчас свежевыжатый сок можно заказать не только в ресторане или кафе - его можно выпить просто посреди супермаркета, в фитнес-центре или сауне. Популярность фрешей можно легко объяснить – это не только очень полезно, но еще и очень вкусно. Однако не все фреши принесут вам одинаковую пользу – некоторые из них могут быть вам противопоказаны! Давайте-ка разберемся…
1. Помидоры
Томатный сок низкокалорийный и почти не имеет противопоказаний. Но при панкреатите и холецистите все же стоит проконсультироваться у врача! Томатные фреши снижают риск возникновения онкологических заболеваний, создают в желудке самые благоприятные условия для переваривания пищи и убирают процессы гниения. Солить томатный сок не стоит, так как соль снижает его полезные свойства.
2. Свекла
Свекольный сок творит чудеса! Он не только снимает усталость и борется с бессонницей, но еще улучшает работу кишечника и нервной системы. Многие предпочтут отказаться от свеклы в пользу того же томата или апельсинового фреша, а все из-за насыщенного вкуса, который не спутаешь ни с каким другим! Свекольный сок – единственный в своем роде, который перед употреблением нужно отстоять в холодильнике, а затем пить разведенным. А если у вас язва или больные почки, от этого фреша придется вообще отказаться.
3. Апельсины
Этот яркий и сочный фрукт - просто кладезь витамина С, калия, фолиевой кислоты и витамина Р. Ваш организм скажет вам большое спасибо, если вместо чашечки кофе по утрам вы станете пить апельсиновый фреш, конечно же, если у вас нет проблем с желудком и кишечником, так как в таком соке повышен уровень кислотности!
4. Яблоки
Витаминный состав обычных яблок настолько разнообразен и насыщен, что сок из них рекомендуется врачами как рецепт от множества заболеваний, начиная от атеросклероза и заканчивая мочекаменной болезнью. Особенно полезен яблочный сок с мякотью – в нем больше пектина. Но и здесь есть свои тонкости: если вы страдаете от лишнего веса, пить яблочный сок натощак не стоит, так как он молниеносно разжигает зверский аппетит. Также помните, что кислые яблоки противопоказаны тем, кто имеет проблемы с кишечником.
5. Морковь
В обычной морковке есть множество минералов и витаминов, способных восстановить слабый и болеющий организм, укрепить иммунитет и поднять настроение. Но и здесь есть свои золотые правила! Суточная норма морковного сока не должна превышать 250 мл, иначе могут появиться проблемы с печенью, а цвет лица приобретет оранжевый оттенок. Дело в том, что бета-каротин, который сделал из моркови известного лекаря-окулиста, очень перегружает печень, поэтому, если у вас с этим капризным органом не все стабильно, четко контролируйте количество выпитого сока. А лучше просто совмещайте его с каким-нибудь другим, например, яблочным или тыквенным. Важный нюанс: добавьте в морковный сок капельку оливкового масла или сметаны – только с помощью дополнительных жиров бета-каротин усвоится организмом.
6. Тыква
Она настолько полезна и эффективна при борьбе с болезнями печени и почек, что доктора иногда назначают целые курсы лечения! Пектиновые вещества, соли калия, кальция, сахароза, железо, кобальт, витамины В1,В2, С, Е, В6 – это только начало списка полезных веществ, содержащихся в обычной тыковке! А если вы добавите к тыквенному фрешу ложечку меда - у вас получится замечательное лекарство от бессонницы.
7. Виноград
Виноградный фреш очень рекомендуется гипертоникам, ведь он способен существенно снизить артериальное давление и холестерин! Не менее эффективен сок винограда при стрессах, беспокойстве, нервном истощении, депрессии, а также в качестве слабительного, мочегонного, желчегонного, отхаркивающего средства. Но! Сок достаточно калориен и способен вызывать брожение в кишечнике, и как следствие – метеоризм. Обязательно разведите концентрированный сок наполовину кипяченой водой – полезные свойства при этом не пострадают, а желудок скажет вам спасибо!
8. Грейпфрут
Грейпфрутовый сок – это отличнейший антидепрессант и первый борец с холестерином! Дамы любят его за низкокалорийность и борьбу с лишним весом. Но стоит помнить, что грейпфрут несовместим с лекарственными препаратами, так что не вздумайте им запивать таблетки!
9. Ананас
Еще один борец с жирами. Ананасовый сок отлично стимулирует кишечник и снимает отечность, но вредит зубной эмали, если пить сок в большом количестве, а также может раздражать слизистую желудка.
10. Картофель
Многие знают, что свежевыжатый фреш из сырого картофеля способен вылечить язву! Кроме этого, картофель обладает общеукрепляющими свойствами. Совет: пейте такой сок через трубочку, так как он очень сильно деминерализирует эмаль!
11. Луковый фреш
Удивлены? Да, есть и такой сок. Мало того, он необычайно полезен, так как отлично справляется с выведением холестерина, улучшает пищеварение, снижает сахар, укрепляет весь организм. Выпейте немного лукового сока, если вы чувствуете тяжесть после еды, и все сразу же пройдет! Не стоит рисковать, если у вас проблемы с печенью.
12. Капуста
Овощ защищает печень от токсинов, укрепляет организм и насыщает его большим количеством микроэлементов. Отличное средство для лечения гастрита и язвы, цирроза печени, а также при выведении токсинов из организма.
13. Сельдерей
Сок сельдерея – сильное мочегонное средство, а также общеукрепляющее. Рекомендуется тем, кто страдает импотенцией, оттеками и гипертонией. Будьте осторожны, сели у вас язва желудка!
Какой бы сок вы ни выбрали, помните, что есть общие правила, которыми не стоит пренебрегать. Во-первых, соки не стоит пить сразу после еды и непосредственно перед едой. Лучше сделать это за 20-30 минут до употребления пищи. А во-вторых, все соки, кроме свекольного, по истечении 15 минут теряют большинство своих полезных свойств. Вывод – пейте сок сразу же. Не бойтесь смешивать и делать миксы – так не только намного вкуснее, но и полезней! Ищите свой, идеальный вариант! А вот чего не стоит делать категорически, так это добавлять во фреши соль, сахар или специи!
Приятного вам сокопития!
Автор: Ирина Разин
Нет отзывов