Теории
о негативном влиянии микроволновки до сих пор бытуют в обществе наших бабушек,
но мы спешим от них избавляться, опровергая популярное заблуждение. Кроме
очевидного использования микроволновки для быстрого разогрева пищи, существует
еще несколько интересных и полезных способов применения кухонного гаджета, о которых вы не знали.
1. Микроволновка поможет вернуть аромат молотых
специй и приправ. Просто разогрейте их 30 секунд на полной мощности.
2. Для того чтобы вернуть свежесть черствому хлебу,
заверните его в бумажную салфетку и разогрейте одну минуту. Хлеб станет как
свежий.
3. Все любители домашней выпечки знают, как трудно
очищать миндаль от тонкой кожицы. Облегчит вам эту задачу микроволновка.
Опустите миндаль в кипяток и
прогрейте 30 секунд в микроволновке.
4. Таким же образом можно быстро очистить грецкие
орехи. Прогрейте их в воде четыре-пять минут.
5. Любители цитрусовых, особенно апельсинов и
грейпфрутов, знают, насколько неудобно и неприятно очищать их от горькой белой
мякоти. С этим снова поможет микроволновка. Прогрейте фрукты в течение 30
секунд на полной мощности.
6. Чтобы придать своим блюдам и выпечке
неповторимый аромат, многие хозяйки используют цедру. Быстро и легко цедру
апельсинов и лимонов можно высушить в микроволновке. Разложите кожуру фруктов
на бумажной салфетке и прогрейте на полной мощности 2 минуты. Периодически
перемешивайте цедру. Чтобы после остывания она не становилась сухой и ломкой,
храните ее в тщательно закрытой посуде.
7. Все мы знаем, как трудно бывает выдавить сок из
апельсина или лимона, обладающего толстой кожурой. Чтобы упростить себе задачу
и выдавить весь сок до капельки, прогрейте фрукты в микроволновке буквально
несколько минут. После остывания вы с легкостью выдавите весь сок.
8. Микроволновка поможет вам высушить зелень на
зиму, и даже овощи. Также можно насушить домашних сухариков вместо покупных и
высушить орехи.
9. Спасти засахарившийся мед можно, если прогреть
его две минуты в микроволновке.
10. Микроволновка спасет разделочные доски от
неприятного запаха. После того, как помоете их, натрите лимоном и просушите
хорошенько в микроволновке. Даже очень стойкий запах уйдет.
Автор: Мирослава
Тыминская
