Веганский фахитас

Веганский фахитас

 

Этот фахитас удивительно пряный и сочный, он приготовлен из сейтаны  с добавлением специй и разноцветного перца. В данном варианте рецепта сейтана напоминает ростбиф из свинины. Угостите своих друзей, пусть попробуют сказать, что ели не мясо.

 

Вам понадобится:

1 средняя луковица, нарезанная кубиками

По 1 перцу – красному, зеленому и желтому – нарезать соломкой

200 г сейтана (вегетарианское мясо из пшеничной клейковины)

0,5 ч.л. тмина

щепотка молотого чили

13 

Поджарьте лук и перец в небольшом количестве масла до состояния размягчения. Добавьте порезанную полосками сейтану, тмин и порошок чили, продолжайте поджаривать, пока сейтана зарумянится. Это блюдо можно подавать в кукурузных лепешках с рисом, бобами, а можно кушать как самостоятельное блюдо.

13_1 

 

прочитано: 1885

Отзывы:
Алена (16.10.2014 17:34:53)
Представляю, как вкусно и сочно!
Аннет (04.05.2012 21:54:54)
Выглядит аппетитно!

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи