Топ-7 продуктов, которые могут заменить нам мясо

Топ-7 продуктов, которые могут заменить нам мясо

 

Существует мнение, что без белков человек не сможет прожить более сорока дней. У них на самом деле много функций. Так, они служат для построения клеток, мышц, образования ферментов и гормонов, обеспечивают иммунитет, способствуют усвоению организмом ценных веществ.

 

Мясо – один из главных поставщиков белка. Мы не будем пропагандировать вегетарианство, поскольку это сугубо личное дело каждого, а просто приведем список продуктов, которые могут стать альтернативой мяса. Итак…

 

1. Яйца. В данном списке они на первом месте как прекрасные источники белка. Ценные вещества из него организм усваивает практически полностью. Особо популярны яйца среди тех, кто занимается спортом. Те, кто следит за фигурой, нередко предпочитают употреблять только белки. Специалисты утверждают, что максимум полезных веществ сохраняют яйца, сваренные всмятку.

1 

 

2. Кисломолочные продукты. Хорошие источники белка и кальция. Они могут легко сочетаться с другим продуктами. Основной продукт, который может заменить мясо – это творог. При этом помните, что чем меньше жира в сыре или твороге, тем больше в них белков.

2 

 

3. Рыба. Рыба и прочие морепродукты обеспечивают человека белком, который легко усваивается. Он ничуть не хуже мясного: аминокислот и прочих веществ в нем аналогичное количество. Также рыба помогает улучшить зрение, состояние волос, зубов, кожи. Обеспечивают это витамины Е и Д.

3 

 

4. Бобовые. Такие продукты, как фасоль, горох, соя, чечевица и так далее также являются неплохими поставщиками растительного белка. Считается, что лучшие белки содержат фасоль и чечевица. Для большего усвоения лучше сочетать бобовые с овощами. Среди худеющих и вегетарианцев популярна соя. Она может использоваться теми, кто имеет аллергию и непереносимость лактозы.

4 

 

5. Орехи. Диетологи настоятельно рекомендуют их всем, так как они помогают сохранить молодость и здоровье. Наибольшее количество белков включают в себя грецкие орех и миндаль. Можно использовать их в качестве перекуса и добавлять в салаты. Но помните об умеренности, так как орехи калорийны.

5 

 

6. Грибы. Также поставляют белок. При этом они относятся к низкокалорийным продуктам. Употребляйте их жареными, вареными и маринованными.

6 

 

7. Крупы. Наряду с углеводами в них содержатся и протеины. Наиболее много их в гречке. Также крупы обеспечивают нас железом, витаминами, полезными минералами.

7 

 

Автор: Дарья Куликовская

 

 

прочитано: 575

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи