ТОП-5 рецептов согревающих напитков с медом

ТОП-5 рецептов согревающих напитков с медом 55 1
ТОП-5 рецептов согревающих напитков с медом

 

Ни для кого не секрет, что начало весны – это не самое простое время для организма, поскольку витаминов не хватает, и многие страдают от простудных заболеваний. Чтобы помочь организму справиться с вирусами, воспользуйтесь целебными и согревающими свойствами меда. Его можно соединить с чаем, соком, травами или молоком, добавляя разнообразные специи. Вот пять лучших согревающих напитков, которые можно приготовить на основе такого замечательного природного лекаря, как мед.

 

Сбитень

сбитень 

Самый известный и популярный согревающий напиток на основе меда – это сбитень. Старинный славянский напиток из воды, меда и пряностей весьма просто готовить в домашних условиях.

Ингредиенты: мед – 50 г, сахар – 4 ст.л., вода – 1,5 л, гвоздика – 2 бутона, перец черный горошком – 5 шт., молотый имбирь – щепотка, корица – 1/2 ч.л., сушеная мята – 2 ч.л.

Приготовление: Сахарный песок разведите стаканом воды и доведите смесь до кипения, добавив разведенный в стакане воды мед. В оставшуюся воду выложите все пряности, доведите ее до кипения и варите в течение 20 минут. Затем снимите с плиты и оставьте настаиваться в течение 10 минут. Настоявшийся пряный отвар процедите и влейте медово-сахарную смесь. Перемешайте и разлейте по чашкам. Напиток готов!

 

Чай с имбирем и медом

имбирный 

Гармонично сочетается мед с имбирем и лимоном. Такой чай не только согреет вас в холодную пору, но и укрепит иммунитет.

Ингредиенты: корень имбиря – 20 г, лимон – 2-3 ломтика, корица – 1/2 ч.л., вода – 300 мл, мед – 2 ч.л.

Приготовление: Натрите имбирь и выложите его в чайник для заваривания. К нему добавьте лимон и корицу. Полученную смесь залейте кипятком и настаивайте 5-10 минут. Затем добавьте мед. Перемешайте до полного растворения и дайте напитку настояться еще в течение 2-3 минут.

 

Пунш с медом и клюквой

пунш 

Отведайте еще один вкусный и согревающий напиток – пунш. Он подпитает ваш организм витаминами и подарит незабываемое ощущение уюта.

Ингредиенты: клюквенный сок – 3 стакана, апельсиновый сок – 3 стакана, вода – 200 мл, мускатный орех – 1/2 ч.л., корица – 1/2 ч.л., мед – 3 ст.л., свежая мята – веточка, клюква – горсть.

Приготовление: Смешайте в кастрюле соки. Затем долейте немного воды и добавьте пряности. Доведите полученную смесь до кипения на сильном огне. После убавьте огонь до минимума и продолжайте варить еще 5 минут. Затем добавьте мед и хорошо перемешайте. Разлейте пунш по бокалам, насыпьте ягоды клюквы и украсьте листиками мяты.

 

Масала

масала 

Пряный чай масала является отличной альтернативой бодрящему кофе, к тому же он не только тонизирует, но и замечательно согревает.

Ингредиенты: молоко – 1 л, черный чай – 3 ч.л., мед – 2 ст.л., кардамон – 1/4 ч.л., корица – 1/4 ч.л., душистый перец – 6 шт., гвоздика – 5 бутонов, мускатный орех – 1/4 ч.л., анис – 1/4 ч.л.

Приготовление: замочите черный чай на пару минут в холодной воде, чтобы он разбух. Все специи измельчите в кофемолке. Вылейте в кастрюлю молоко, добавьте мед и разбухший чай. Доведите молоко до кипения и добавьте все специи. Убавьте огонь до минимума и варите чай 3-5 минут. Как только смесь станет кремовой, снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и настаивайте 5 минут. Процедите напиток и разлейте по чашкам.

 

Какао с медом

какао 

Кроме того, что какао ароматное и приятное на вкус, оно еще и очень полезное. Этот напиток обладает антиоксидантными свойствами и оказывает согревающее действие на организм.

Ингредиенты: молоко – 0,5 л, мед – 80 г, какао-порошок – 2 ст.л.

Приготовление: Какао растворите в небольшом количестве теплого молока. Оставшееся молоко доведите до кипения. Затем влейте подготовленное какао и проварите на слабом огне 2-3 минуты. Когда напиток немного остынет, добавьте мед.

Приятного аппетита!

 

Автор: Екатерина Соколик


прочитано: 1289

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи