Сорбет из киви с мятой

Сорбет из киви с мятой

 

Сорбет в переводе с тюркского означает «пить». Издавна сорбеты готовили из свежих фруктов и снега, в качестве вкусовых добавок использовали мед и специи. Сегодня сорбет – один из любимых летних десертов. Он полюбился нам своей освежающей прохладой, легкостью приготовления и натуральными компонентами. Порадуйте своих близких превосходным сорбетом из киви с мятой.

 

Приготовьте продукты:

- 6 плода киви 

- 3 ст.л. рома

- 2 ст.л. сахара

- пучок мяты

 

Очистите киви и, отложив один фркут, остальные порежьте и сложите в блендер. Туда же поместите ром и листья мяты (от стеблей лучше освободиться). Пюрируйте продукты и поместив в контейнер, поставьте в холодильник на 4 часа. 

Из киви, который остался, можно сделать украшение. Для этого специальной ложечкой вырезаем шарики. Если у вас нет такой ложки, просто порежьте его для украшения лепестками или кубиками – как вам подскажет фантазия. 

По истечении 4 часов, вынимаем замороженную смесь из морозильной камеры, немного взбиваем в блендере – сорбет готов. Красиво подаем к столу, выложив в креманку и украсив кусочками киви и листьями мяты.

 

прочитано: 1827

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи