Шулики медовые с маком

Шулики медовые с маком 55 3
Шулики медовые с маком

 

На сладкое у нас сегодня исконное украинское блюдо – шулики! Попробуйте, не пожалеете!

Состав: 

2 ст. муки; 

0,5 ст. меда; 

четверть стакана кипяченой воды; 

4 ст.л. молока; 

яйцо; 

1 ст.л. сливочного масла; 

Читают также: Тыквенные кексы

0,5 ч.л. соды; 

4 ст.л. мака.

Разотрите яйцо и пару ложек меда. Добавьте запаренный мак (1 ст.л.), муку, молоко, масло и соду. Вымесите крутое тесто и запеките его в духовке, раскатав тонким листом. Готовый корж нужно порезать на небольшие квадратики полить обильно подливкой.

Подливка: Запарьте мак и растолките его в ступке. Добавьте немного кипяченой воды, сахар и полстакана меда.

Читают также: Пирог с персиками

Шулики должны хорошенько пропитаться подливкой и стать абсолютно мягкими, поэтому периодически помешивайте их, чтобы они пропитались равномерно. Можете добавить к традиционному рецепту изюм и орехи.

Приятного аппетита!

 

прочитано: 3499

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи