Самые полезные горячие зимние напитки

Самые полезные горячие зимние напитки 55 2
Самые полезные горячие зимние напитки

 

Наступили морозные и снежные дни, превратив город за окном в белоснежную сказку. На улицу выходить не очень-то хочется, с большим удовольствием мы предпочитаем нежиться в тепле и согреваться горячими напитками. Возьмите на заметку, какие из них наиболее полезны в это время года.

 

Мир чая

2 

Традиционным напитком зимы остается чай – горячий и ароматный. Но если он вам надоел в привычном черном или зеленом виде, обратитесь к его другим, не менее вкусным и полезным, разновидностям.

Одной из таких является фруктовый и ягодный чай. Он не содержит танин и кофеин, потому и не тонизирует, но вместо этого активно действует на организм, особенно во время заболеваний, так как имеет мочегонный и потогонный эффект, позитивно влияет на пищеварительную систему и горло.

И все же одна из разновидностей такого чая, имбирный чай, помимо других полезных свойств, имеет и отличное тонизирующее действие из-за высокого содержания тоников. Он также активно борется с простудными вирусами в организме.

Большой популярностью в холодное время года пользуются травяные чаи и отвары. Такие напитки очень полезны для организма, так как имеют восстанавливающее действие, а так как они абсолютно не калорийные, помогут вам зимой следить за фигурой. Выбор трав широк – это и мята, мелисса, шиповник, боярышник, вербена, зверобой и многие другие полезные природные компоненты. Помните, что травяной чай или отвар ни в коем случае не греется на кипятке на плите – для этого используется вода температурой не более 80˚ С, и нагревается чай на водяной бане.

Вкусные и бодрящие, душистые и полезные, чаи смогут не только вернуть вам хорошее теплое настроение во время холодов, но и благотворно повлиять на весь организм.

 

Горячие и бодрящие

3 

Что может быть лучше, чем согреться в теплом дружеском кругу за кружечкой чего-нибудь горячего и горячительного?

Именно для таких случаев многие народы мира изобрели свои напитки на холодную пору года.

Например, глинтвейн, который является традиционным в Швейцарии, Австрии, Германии и Чехии, в последнее время стал популярен и в Украине. Основными ингредиентами этого напитка являются красное вино, пряности и специи. Глинтвейн не только очень вкусен, но и полезен, так как обладает отличными согревающими свойствами и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Если вы хотите угостить глинтвейном детей, приготовьте его безалкогольную версию, заменив вино виноградным соком.

Другим популярным напитком, пришедшим к нам из зарубежья, является британский грог. За основу грога обычно используют ром (иногда коньяк или виски), разбавленный водой с сахаром или же чаем. Как и глинтвейн, он подается горячим, и содержит пряности. Часто в грог добавляют лимон и лайм.

Похожее название имеет другой горячий напиток, глёг, который пришел к нам из Финляндии и Швеции. Во время приготовления глёга используют красное вино, которое часто смешивают с мадерой или водкой для крепости, а также гвоздику, кардамон, корицу, имбирь, корочки цитрусовых, миндаль и изюм. Подавая глёг на стол, в него добавляют чай, ром и лимонную цедру, получая в итоге довольно крепкий согревающий и алкогольный напиток.

Поэкспериментируйте и попробуйте приготовить один из этих напитков для себя и своих друзей. К восхитительному запаху и атмосфере, которую они дарят, никто не останется равнодушным!

 

Молочные рецепты

4 

Одним из очень полезных и натуральных продуктов является молоко, а потому его и стоит использовать как основу согревающих зимних напитков.

Приготовьте горячий шоколад или какао для себя и своей семьи, сварив его на молоке и добавив ваниль, корицу, карамельную крошку или другие вкусные приправы. Полученное тепло и удовольствие скрасят даже самый холодный зимний день.

Популярным праздничным напитком за границей, в особенности в Соединенных Штатах Америки и Европе, является эгг-ног. Напиток создан на основе сырых яиц и молока, и похож на привычный нам гоголь-моголь. В состав эгг-нога входят яйца, молоко, сахар, иногда добавляют ром, виски или бренди, а также такие специи, как корица и мускатный орех. Эгг-ног не только вкусный и сладкий, но и полезный, так как не содержит консервантов и состоит из натуральных ингредиентов, а потому будет полезен как детям, так и взрослым.

А для того, чтобы согреться и погрузиться в приятные теплые сны, выпейте на ночь молоко с медом. Сочетание этих двух полезных продуктов благотворно влияет на сердечно-сосудистую и иммунную системы, укрепляет наши кости и зубы, а также защищает нас от вирусных заболеваний.

Также очень полезным и согревающим свойством облагает молоко с маслом какао. Необходимо растворить небольшое количество масла в теплом молоке и выпить на ночь. Этот рецепт помогает как при профилактике простуд, так и при острых простудных заболеваниях, воспалениях горла и других зимних недугах.

 

Наслаждайтесь полезными горячими напитками и не дайте морозам испортить вам предпраздничную зимнюю сказку!

 

Автор: Александра Лисецкая


прочитано: 4571

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи