Самые ценные секреты хранения продуктов

Самые ценные секреты хранения продуктов 55 1
Самые ценные секреты хранения продуктов

 

Неправильное хранение пищевых продуктов может вызвать неприятный запах из холодильника или шкафчика, наличие пищевых вредителей и даже отравление. Чтобы избежать таких проблем, храните продукты правильно. Несколько секретов помогут сохранить продукты в порядке на максимально долгое время.

domashnyaya-kladovaya-15-ideal-ny-h-primerov-06 

 

1. Сухие продукты

_0260856_image2 

Разные крупы, бобовые, крахмал необходимо хранить в контейнерах, которые герметично закрываются, в сухом темном месте. Случается, что и в такой посуде могут завестись жучки. Чтобы этого не допустить, поместите на дно емкости небольшой пакетик соли. Также неплохо борется с жучками зубчик чеснока, помещенный в контейнер.

stocked-pantry 

Чтобы чай не утратил своего аромата и вкуса, храните его в фарфоровой емкости или в простой стеклянной банке.

Для хранения кофе лучше всего подходят стеклянная и металлическая посуда. И обязательно в сухом темном месте.

Kak-hranit-produktyi 

Также кофе можно использовать как натуральный ароматизатор для шкафчика с продуктами. Положите несколько зерен в шкафчик, где хранятся сухие продукты, и наслаждайтесь ароматом.

 

2. Молочные продукты

refrigerator-organization8 

Часто бывает так, что сыр теряет свой вкус, постояв в холодильнике недолгий период времени, из-за неправильных условий хранения. Емкость, в которой стоит брынза или фета, накройте куском влажной ткани. Твердый сыр поместите в герметичную упаковку, и положите туда кусочек сахара.

kak-hranit-slivochnoe-maslo-bez-holodilnika-1036-51495 

Для хранения молока идеально подходит темное место. Чтобы продлить период свежести кипяченого молока, прокипятите его с сахаром. Лучшая посуда для хранения молока – керамическая или эмалированная, обязательно с крышкой.

Сливочное масло надолго сохранит свежесть, если держать его в непрозрачной посуде, а прогорклость можно устранить, растопив его заново.

 

3. Яйца

refrigerator-organization2 

Этот хрупкий продукт лучше не хранить дольше, чем две недели. Так что не делайте запасов на будущее.

 

4. Мясо и рыба

60344652 

Продукты, а особенно мясо, колбасу, сало, масло, не стоит хранить в полиэтиленовых пакетах. Обверните эти продукты в фольгу или вощеную бумагу.

Такие продукты, как отварное мясо, рыба, язык, лучше хранить в кастрюле с крышкой холодильнике.

 

5. Овощи и фрукты

glass-jar30 

Многие сталкиваются с проблемой, когда свежая зелень быстро теряет свой вид и вкус. Лучший способ ее хранить – помыть, просушить и поставить в стеклянную банку под крышкой в холодильник.

130891681883521 

Свежесть овощей можно продлить, если накрыть их влажной тканью, например, полотенцем.

Не держите отварные овощи в воде, в которой их готовили. От такого хранения они станут водянистыми и потеряют вкус.

Чтобы спелые бананы не сгнили, разделите их и держите по отдельности. Неспелые, наоборот, быстрее созреют, если будут соединены.

desktopwallpapers.org.ua-7669 

Лимоны будут более свежими, если их поставить в баночку с холодной водой. Только не забывайте менять воду каждый день.

fridge-organization3 

 

6. Другие продукты

Готовый неиспользованный соус залейте в формочки для льда и заморозьте. В следующий раз просто разогрейте его.

Открытые консервы нельзя хранить в жестяной банке. После открытия переложите продукт в стеклянную емкость с крышкой.

После готовки осталось дрожжевое тесто? Не выбрасывайте его, а заморозьте. Если будете готовить снова, дайте ему время полностью разморозиться, чтобы оно нормально раскаталось.

Свежесть хлеба надолго поможет сохранить кусочек яблока, помещенный в хлебницу.

VolkOFF-ZS-BP-хлебница 

Как ни странно, но пряности и специи хранят далеко от плиты, в прохладном сухом месте.

2 

При правильном хранении продуктов их вкус и польза будут радовать вас дольше. Если у вас есть свои секреты хранения, поделитесь ими в комментариях.

 

Автор: Мирослава Тыминская


прочитано: 2970

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи