Салат «Овечка» – прекрасное украшение стола на Новый 2015 год

Салат «Овечка» – прекрасное украшение стола на Новый 2015 год 55 1
Салат «Овечка» – прекрасное украшение стола на Новый 2015 год

 

Вскоре мы будем встречать Новый год. 2015 год – год овечки, животного заботливого, искреннего и отзывчивого. Хочется встретить его в дружной приятной компании за красивым хорошим столом. Предлагаем вам украсить стол интересным салатом в виде овечки. Это блюдо станет вкусным украшением праздничного стола.

Приготовление этого салата не займет много времени, главное, заранее отварите рис и яйца. Лучше всего выбрать длиннозернистый рис, так как из него получится отличная шубка для овечки. Обратите внимание на пошаговую инструкцию приготовления салата «Овечка».

2 

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Крабовые палочки – 140 г

Яйца – 3 шт.

Консервированная кукуруза – 150 г

Свежие огурцы – 2 шт.

Лук – 1 шт.

Рис – 5 ст.л.

Майонез – 5 ст.л.

Оливки – 13-15 шт.

 

1. Возьмите нужное количество риса, тщательное промойте его водой. Чистый рис высыпьте в кастрюлю и залейте холодной водой. Воды нужно взять в два раза больше, чем риса. Поставьте рис на огонь и варите до готовности.

3 

2. Пока рис варится, натрите крабовые палочки на крупной терке.

4 

3. Очистите огурцы от шкурки и нарежьте тонкой соломкой.

5 

4. Почистите отварные яйца и потрите на крупной терке.

6 

5. Почистите маленькую головку лука и нарежьте так мелко, как только получится.

7 

6. Крабовые палочки высыпьте в миску и добавьте ложку майонеза. Тщательно перемешайте.

8 

7. Начинаем формировать овечку. Возьмите тарелку диаметром 28 сантиметров. Сформируйте слой из крабовых палочек, который по форме должен напоминать грушу или воздушный шарик.

9 

8. Затем выкладывайте слой лука.

10 

9. После лука сделайте слой из огурцов.

11 

10. Огурцы покройте сеточкой из майонеза.

12 

11. Сделайте ровный слой кукурузы.

13 

12. Кукурузу покройте крупной сеточкой из майонеза.

14 

13. Смешайте натертые яйца с майонезом и выложите последним слоем.

15 

16

14. Начинаем украшать овечку. Промойте отварной рис и откиньте его в сито, чтобы стекла лишняя вода. Тело овечки покройте отварным рисом. Выступающую часть не покрывайте, она будет вместо головы.

18  

15. Нарежьте 7-8 оливок небольшими кусочками.

19 

16. Место головы покройте измельченными оливками.

20 

17. Остальные оливки режем напополам и формируем ножки и ушки. Делаем глазки: маленький кусочек оливки крепим на каплю майонеза.

21 

Овечка готова.

0 

 

Автор: Ирина Гнатковская


прочитано: 1489

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи