Правила хранения в маленькой кладовой

Правила хранения в маленькой кладовой

 

Кладовка – очень полезное помещение в доме, однако не каждая квартира ею оборудована. Но даже маленькое помещение можно оборудовать под кладовку.

В кладовке удобно хранить продукты, которым не нужен холодильник. Например, растительное масло, вода, запасы сахара, муки и круп, консервов, чая и корма для животных.

 

Место для кладовой

кладовка8 

В вашем доме или квартире выделите под кладовку небольшое помещение около кухни и входа: продукты вы будете сразу после прихода из магазина размещать в кладовке, а потом легко переместите на кухню. Можно выделить под кладовку часть кухни – ту, которая не самая удобная. Кладовка разместится в закутке, ведь окна в ней не нужны. Хорошо, если выход из кладовки будет в коридор.

кладовка3 

Оптимально, если в кладовке можно будет расположить две, а лучше и три системы хранения (приблизительно 40 см глубиной) – на каждой стене. Высота стеллажей может быть до потолка – сразу подготовьте место под стремянку.

Самый лучший материал для пола и стен кладовки – керамическая плитка. Она очень легко моется и дезинфицируется, отсутствие пор позволяет избавиться от влажности, которая опасна для хранения продуктов. «Холодная» плитка хорошо подходит для длительного хранения продуктов.

кладовка9  

Если хотите покрасить стены, выбирайте латексную краску. В ее составе есть добавки, которые не позволяют появляться грибкам и плесени. Кроме того, ее можно мыть мокрой тряпкой.

Стеллажи, на которых будут храниться продукты, лучше сделать из дерева, но перед тем покрыть морилкой или лаком для защиты от загрязнений и влажности.

кладовка1 

В кладовке, где хранятся запасы продуктов, очень важно продумать защиту от насекомых. Жучки, тараканы, моль и другие насекомые могут не только испортить продукты, но и занести болезни. Окна и вентиляционные отверстия в кладовке закройте сеткой от насекомых.

кладовка7 

В кладовке может появиться плесень или насекомые еще по одной причине – просроченные продукты. Регулярно проверяйте, не завелись ли в рисе, муке, гречке или бобовых вредители, иначе придется выбросить все крупы. Проверяйте, не вздулись ли банки консервов, нет ли ржавчины.

кладовка4 

Не менее важна и правильная вентиляция. Избыточная влажность приводит к сырости, в результате – грибки и бактерии. Установите в кладовке вентиляционный канал. Если в помещении есть окно – регулярно проветривайте.

Если кладовка размещена в шкафу, проветривайте очень часто и сделайте небольшие отверстия в задней стенке шкафа.

 

Организация продуктов

кладовка6 

Для увеличения срока хранения продуктов, разделите их по категориям: по типу, весу и температуре. Тяжелые продукты, требующие более холодной температуры (консервы, соленья и большие емкости) разместите на нижних полках.

Выше поставьте небольшие банки с консервацией и соленьями, сухие и сыпучие продукты (герметично их упакуйте).

кладовка5 

То, чем пользуетесь реже всего, прячьте дальше; чем чаще используете, тем ближе размещайте продукты на полках.

Самые удобные полки – высотой 30 см, но вам не помешают несколько более высоких полок для габаритных емкостей и вещей.

 

Автор: Мирослава Тыминская


прочитано: 1574

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи