Пить молоко – хорошо или плохо

Пить молоко – хорошо или плохо 55 3
Пить молоко – хорошо или плохо

 

Молоко – продукт, к которому мы все привыкли с детства. Помните слоган «Пейте дети молоко – будете здоровы»? Ведь и в самом деле нас с детства приучали пить молоко и употреблять в пищу молочные продукты для того, чтобы кости были крепкими. Младенцев, после того, как мама перестает кормить грудью, начинают подкармливать молоком. Но сейчас все чаще начинает распространяться мнение о том, что молоко приносит организму вред. Так кто же прав? Сторонники молока или те, кто утверждает, что это яд? Давайте попробуем разобраться.

 

Итак, молоко, как и любой другой продукт, одним людям идет на пользу, а другим вредит. Кому необходимо пить молоко?

 

1. Людям, страдающим остерпорозом. Это болезнь, характерная черта которой – очень хрупкие кости. В данном случае молоко незаменимый и очень полезный продукт, потому что кальций, который, как мы знаем, укрепляет кости, усваивается из молока на 97 %. Таким показателем не обладает никакой другой продукт.

молоко на столе 

 

2. Простуженным. В молоке достаточно много белка, который также легко усваивается организмом, в отличие от того белка, который мы получаем из мясных продуктов. А организму в борьбе с инфекцией необходимы иммуноглобулины, которые он получает как раз из белка.

 

3. Гипертоникам. Благодаря легкому мочегонному эффекту молока оно помогает снизить уровень давления.

 

4. Тем, кто страдает от бессонницы. Молоко благотворно влияет на нервную систему, успокаивает ее, поэтому если вы выпьете за час до сна стакан молока, вероятность уснуть быстрее существенно возрастает. Можете немного подогреть его и добавить ложечку меда. Вкусно и полезно.

молоко и блины 

 

5. Страдающим авитаминозом. В молоке содержится, вы удивитесь, свыше 20 витаминов! В большом количестве в нем содержится относительно редкий витамин В2.

 

Для кого молоко является вредным продуктом?

 

1. Людям с дефицитом лактазы. Лактаза – это вещество, которое помогает перерабатывать молочнуый сахар (лактозу). Если после того, как вы выпьете стакан молока, у вас в животе начинается настоящая революция, вздутия, послабление, это как раз признак того, что вы испытываете дефицит фермента лактазы, и поэтому молоко для вас – непереносимый продукт. Эту особенность имеют около 15 % населения планеты.

молоко в траве 

 

2. Аллергикам. Аллергия на продукты питания – достаточно распространенное явление. Молоко не входит в список гипоалергенных продуктов. Поэтому у некоторых может появляться покраснение, зуд кожи, высыпание и даже приступ астмы после приема молока.

 

3. Людям в возрасте старше 55 лет. В состав молока входит миристиновая кислота, которая способствует накоплению в организме липопротеидов низкой плотности. Именно они играют важную роль в развитии атеросклероза. Атеросклероз развивается почти у каждого в возрасте после 55 лет. Поэтому стоит ограничить потребление молока, переступив этот возрастной порог. Безопасной дозой считается 300 гр. в день.

молоко в руке 

 

4. Людям со склонностью к образованию камней в почках. Если данная предрасположенность есть, то в таком случае молоко будет способствовать образованию почечных камней. Диагностировать у себя эту склонность можно, узнав, страдал ли от камней кто-то из родственников, а также сдав анализ мочи. В ее составе будут обнаружены фосфаты, если предрасположенность к камням существует.

 

Автор: Виктория Калиниченко

 

прочитано: 2000

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи