Лежни картофельные

Лежни картофельные 15 1
Лежни картофельные

 

Незатейливое и простое в приготовлении блюдо украинской кухни, одновременно сытное, витаминное и аппетитное. Советуем приготовить на обед или ужин.

Состав: 

0,5 кг лука; 

картофель (6 шт.); 

0,5 ст. сметаны; 

1,5 ст. квашеной капусты; 

2 ст.л. муки; 

4 яйца.

лежни10 

Приготовьте картофельное пюре, вбейте туда четыре сырых яйца и хорошенько перемешайте.

лежни5 

Обжарьте лук на сале и перемешайте с отдельно стушенной капустой. 

лежни9 

лежни8 

лежни7 

лежни6 

Теперь выложите в форму для выпечки половину пюре и разровняйте его, положите сверху фарш из капусты и лука, «накройте» второй частью картофеля. 

лежни4 

лежни3 

Запекайте в духовке как пирог. 

лежни2 

Подавайте на стол горячим, порезанным на куски и политым сметаной.

лежни1 
лежни 

 

прочитано: 2138

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи