Когда и как сажать овощи?

Когда и как сажать овощи? 55 1
Когда и как сажать овощи?

 

Считается, что овощи прямо с грядки – самые полезные и самые вкусные! Ведь таких сочных и ароматных овощей, как на огороде, в магазине не найдешь!

Некоторые овощи, такие, как морковь, очень легко вырастить из семян, другие, например, помидоры, вырастить немного сложнее. Их лучше купить в виде рассады и пересадить непосредственно в грунт.

рассада

Первые посадки семян совершаются уже в марте. Правда, пока только на рассаду, дабы, когда ростки немного окрепнут, высадить их на открытом грунте. Чтобы сеять семена и рассаду на огороде, необходимо, чтобы земля прогрелась до 15 градусов. Для этого раньше босиком проходили по вспаханному полю. Если ногам было холодно, семена не сеяли.

Большинство овощей требуют много солнечного света, за исключением брокколи, шпината и гороха, которые любят расти в полутени.

овощи2

Чтобы получить богатый урожай, необходимо также увеличить плодородие почвы путем добавления торфа, перепревшего компоста, кровяной муки, рыбной эмульсии и т.д. Наиболее распространенными удобрениями, которые специально рекомендуются для огородов, являются азот, фосфор и калий.

Большинство овощей плохо переносит засуху. Для этого перед посадкой семян или рассады овощей необходимо полить грунт и поддерживать грядки влажными в течение всего процесса выращивания.

Чтобы наслаждаться большим разнообразием овощей в течение всего сезона, сажайте овощи, которые вызревают в разное время (раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта). Таким образом, вы не будете долго находиться без свежих овощей.

Перец и томат

Посев семян на рассаду производится в конце марта – в начале апреля и выращивается 60-70-дневная рассада. Перец – растение требовательное к теплу, а его семена всходят дольше семян томатов. В открытый грунт рассаду овощей высаживают на расстоянии 40-50 см друг от друга в ямки с удобрениями.

Капуста

Семена капусты выращивать сравнительно просто. И потому не стоит останавливаться лишь на семенах одного типа этих вкусных и питательных растений, выращивайте брокколи, кольраби и цветную капусту. Семена капусты на рассаду высевают в середине-конце марта. Рассада капусты не боится небольших заморозков и поэтому ее можно высаживать на грядки в начале мая. Растения сажаются в шахматном порядке, через 20 см.

Огурец

Известно несколько десятков сортов огурцов, и каждый требует разного ухода. Эти растения можно сажать как рассадой, так и семенами. Посадка семян прямо на грядку происходит, когда почва уже достаточно прогрелась и росткам не грозит холод.

Дыня и арбуз

Семена растений высевают в конце мая. Уход за рассадой сводится к проветриванию и обильному поливу. Для лучшего прогревания тяжелых почв в лунку к семенам подсыпают песок.

Морковь

В начале мая начинают сажать семена морковки, редиса, редьки, репы и свеклы. Семена этих растений требовательны к наличию в почве бора, марганца и хлористого калия. Для посадки семена смешиваются с влажным песком, неглубоко взрыхляют почву и немного притаптывают сверху.

Свекла

Семена свеклы высаживают в грунт через 1-2 см, можно и чаще. На 7 день после посадки их необходимо обрызгать средством от долгоносика. Если ростки появятся густо, их нужно прорвать, чтобы корнеплоды получились размером с яблоко.

Редис

Редис – одно из самых быстрых и самых ранних растений на огороде. Достаточно посеять семена на 1-1,5 метра узкой грядки. Обратите внимание, что это растение быстро созревает и сходит. Сажают редис густо в ряд, отступая от каждого ряда 15 см.

Редька

Редька – растение влаголюбивое. Ее семена надо сеять в первой половине мая. Участок для семян выбирают солнечный и теплый. Высевают только крупные семена. Они должны быть сухими. Сажают растения густо в ряд.

Горох

Посев семян проводится в начале мая, поскольку горох боится заморозков. Семена сажают на расстоянии 5 см друг от друга. Кладут семена в бороздки до двух сантиметров глубиной, щедро поливают и присыпают почвой.

Кабачок и патиссон

В июне сажают семена кабачков и патиссонов в уже прогретую летним солнышком землю. Кабачкам необходимо достаточно прямого солнечного освещения. После посадки семена необходимо хорошо поливать и подкармливать.

Тыква

На огородах тыкву размещают с южной стороны, чтобы уберечь от прохладных утренников. Сажают тыкву проращенными семенами или 20-дневной рассадой.

Баклажан

Баклажаны – самые светолюбивые растения. Они требуют еще больше тепла, чем перец и томаты. Оптимальной температурой для роста баклажанов является 20-25 градусов тепла. Эти растения особенно хорошо чувствуют себя на плодородных черноземах, защищенных от ветра.

Чтобы вырастить хороший урожай, нужно еще знать о наиболее гармоничных расположениях на грядке тех или иных овощей.

овощи 

Брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста и цветная капуста прекрасно уживаются с другими овощами. Их «соседями» могут быть свекла, сельдерей, огурцы, лук, картофель и шпинат. Лучше не сажать рядом укроп, фасоль, клубнику и помидоры.

 

Морковь можно выращивать по соседству с другими овощами: бобами, луком, помидорами и пряными травами, но она не переносит соседство с укропом.

 

Кукурузу нужно сажать рядом с картофелем, бобами, горохом, тыквой, огурцами, но подальше от помидоров.

Огурцам не нравится соседство с картофелем и пряностями, но удачной считается посадка возле бобов, кукурузы и гороха.

 

Лук лучше высаживать рядом со свеклой, морковью и представителями семейства кочанных. Однако лучше не сажать его рядом с бобами и горохом, если вы хотите впоследствии собрать хороший урожай.

росток 

Горох лучше всего сажать рядом с морковью, репой, огурцами, кукурузой и бобами, но подальше от лука и картофеля.

Для лучшего результата помидоры необходимо сажать рядом с луком, спаржей, морковью, петрушкой или огурцами, но подальше от картофеля и различных представителей семейства кочанных.

 

Что же касается картофеля, то его лучше высаживать поблизости бобов, кукурузы и капусты. А вот от посадки рядом с тыквой, помидорами и огурцами лучше отказаться.

 

Хорошего урожая!

 

Автор: Екатерина Соколик

 

 

прочитано: 2639

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи