Классификация отелей и типов питания в них

Классификация отелей и типов питания в них

 

При бронировании отеля в любой точке земного шара, вам придется столкнуться с рядом терминов, которые мы предлагаем вам с расшифровкой. Всегда нелишним будет знать, что вы имеете право требовать в отельном номере класса 4* и чем он отличается от трех- и пятизвездочных собратьев.

 

1* — Стандартный двухместный номер должен быть приблизительно 8-10 кв.м. В номере шкаф или вешалка, стулья, умывальник, зеркало, по два полотенца на каждого постояльца. Ежедневная уборка, смена белья должна происходить каждые 7-8 дней, полотенец — каждые 3-4 дня. Не менее двух ванных на этаж и один туалет не более чем на пять комнат.

 

2* — Практически идентично гостиницам 1*, только смена белья производится каждые 6 дней. Туалет и ванная комната обычно находятся в номере. В гостинице также должны находиться ресторан или кафе, а также предлагаться варианты питания.

 

3* — Начиная с категории 3* и выше в каждом номере обязательно должны присутствовать туалет и ванная комната, туалетный столик, подставка для багажа и т.д. Номера большей части трехзвездочных отелей, за исключением самых дешевых, имеют телевизор, кондиционер. Полы в них, как правило, выложены плиткой. Смена постельного белья происходит 2 раза в неделю. Полотенца меняют ежедневно. Из парфюмерных принадлежностей вам предложат только мыло. В некоторых отелях можно взять напрокат утюг. На территории гостиницы может располагаться: охраняемая автостоянка, бассейн (в курортных отелях), ресторан, парикмахерская, бизнес-центр, обмен валют. Персонал гостиницы одет в форменную одежду, имеющую разделение по службам. Комнаты от 10-12 кв.м.

 

4* — К комфортабельности 3*добавляется, как правило, мини-бар, индивидуальный кондиционер, телефон, сейф, фен, шампунь, гель для ванной в каждом номере (выдаются обычно в день заезда). Ежедневная смена постельного белья и полотенец. Предоставляются такие услуги как стирка, глажка, и чистка одежды (при этом минимальное время заказа — сутки). Прайс-лист можно узнать на reception. В номер подается меню завтрака. На территории гостиницы находятся: салон красоты, спортивно-оздоровительный центр, аренда автомобилей, ТВ-салон, музыкальный салон, игровой и конференц-залы, ресторан, сауна, плавательный бассейн, и т.п. Площадь комнат, как правило, не менее 13 кв.м.

 

5* — То же, что и в гостиницах 4*, но на более качественном уровне. А также иногда второй санузел в номере и телефонный аппарат в ванной комнате. Номера не менее 16 кв.м.

 

В отелях 4* — 5* предполагается наличие сьютов (апартаментов), нескольких лифтов, всевозможных дополнительных услуг типа прачечной, химчистки, подачи завтрака и позднего ужина в номер, обмена валюты, вызова такси, продажи газет, сувениров и так далее.

 

В ряде стран существует альтернативная классификация гостиниц.

 

В Турции, например, Вы можете отдохнуть в клубных отелях (Holliday Village), которые делятся на:

 

HV1 — Отель клубной системы первой категории с размещением в коттеджах. Примерно соответствует 3-4-х звездочному. Отличаются хорошей анимацией, большой озелененной территорией, но номера небольшие.

 

HV2 — Клубный отель более низкой 2-ой категории.

 

А в Греции до сих пор класс отелей обозначается латинскими буквами:

 

De Luxe аналогичен отелю 4-5*

А — отелю 3-4*

В — отелю 2-3*

С — отелю 1-2*

 

Отели различаются также по следующему критерию:

 

1-ая береговая линия — это отели, расположенные непосредственно на берегу моря

 

2-ая береговая линия — это отели, между территорией и пляжем которых находится дорога или променад

 

Классификация размещения

 

MB — main building — основное здание отеля.

 

HV — holiday village — отель, представляющий собой комплекс бунгало.

 

BGL, BG — bungalow — бунгало; строение, стоящее отдельно от основного здания.

 

Chale — пристройка к основному зданию.

 

Cabana — постройка на пляже (или около бассейна), типа бунгало, стоящая отдельно от основного здания и иногда оборудованная как спальня.

 

Cottage — коттедж.

 

Executive floor — один или несколько этажей в отеле с более высоким уровнем обслуживания.

 

SGL — single — одноместное размещение.

 

DBL — double — двухместное размещение (такой номер может быть либо с одной двуспальной кроватью, либо с двумя отдельными кроватями (double twin).

 

TRPL — triple — трехместное размещение (обычно две кровати + дополнительная раскладывающаяся кровать, либо диван).

 

QDPL — quadriple — четырехместный номер.

 

ExB — extra bed — дополнительная кровать.

 

Chld — child — стоимость размещения ребенка до 12-ти лет; иногда CH — большой ребенок, до 12-15 лет; ch — маленький ребенок — до 6 лет, inf — infant — ребенок 0-2 лет. Обычно стоимость указывается для ребенка в номере с двумя взрослыми DC (DBL+Chld), но также может быть SC (SGL+Chld), DBL+2Chld — два взрослых и два ребенка и SGL+2Chld — один взрослый и два ребенка.

 

ВО — bed only — размещение без питания.

 

ROH — run of the house — размещение на усмотрение отеля.

 

Классификация гостиничных номеров

 

STD — standart — стандартная комната;

 

BDR, BDRM — bedroom — номер со спальней;

 

Superior — комната большего размера, чем стандартная;

 

corner room — угловая комната;

 

studio — студия, однокомнатный номер больше стандартного cо встроенной кухней;

 

family room — семейная комната, размером больше стандартной;

 

family studio — номер для семьи с двумя смежными комнатами;

 

extra bed (или king size) — номер с одной большой кроватью для семейной пары;

 

suite — номер (больше чем стандартный) с гостиной и спальней, с мебелью и оборудованием высокого качества;

 

suite mini — номер улучшенной категории;

 

junior suite — двухместный однокомнатный номер большого размера и улучшенной планировки;

 

de luxe — такой же номер, но с более дорогой обстановкой;

 

executive suite, suite senior — номер повышенной комфортности, состоящий из двух и более комнат;

 

business — большой номер с оргтехникой (компьютером, факсом), пригодный для работы;

 

honeymoon room — номер для молодоженов;

 

connected rooms — совмещенные номера, имеющие дверь-проход из одного в другой;

 

duplex — двухэтажный номер;

 

apartment — номера, приближенные к виду современных квартир, имеющие места для приготовления еды; двух и более комнатная квартира;

 

president — самые роскошные номера гостиницы, несколько спален, кабинет, два-три туалета;

 

balcony — номер с балконом;

 

City view — номер с видом на город;

 

Beach view — номер с видом на пляж;

 

Pool view — номер с видом на бассейн;

 

Garden view — номер с видом на сад;

 

Ocean view — номер с видом на океан;

 

Land view — номер с видом на окрестности;

 

Dune view — номер с видом на дюны, пески;

 

Mountain view — вид на горы;

 

Park view — номер с видом на парк;

 

SV, Sea view — номер с видом на море;

 

SSV, Side Sea view — номер с боковым видом на море;

 

Inside view — вид на атриум или внутреннюю часть отеля

 

Типы питания в гостиницах

 

ОВ — only bad — без питания;

 

Питание по меню — ограниченное число блюд из меню;

 

a-la carte — меню, в котором каждое блюдо указано с ценой;

 

BB — bed & breakfast — в стоимость проживания включен только завтрак (шведский стол). Дополнительное питание — за отдельную плату в ресторанах и барах отеля;

 

HB — half board — полупансион — в стоимость проживания включен завтрак и ужин (шведский стол), бесплатный чай, кофе, вода на завтрак;

 

HB+ — half board +, extended half board — расширенный полупансион — завтрак и ужин (шведский стол), а также алкогольные и безалкогольные напитки местного производства весь день;

 

FB — full board — полный пансион — завтрак, обед и ужин (шведский стол);

 

FB+, EXTFB — full board +, extended half board — расширенный полный пансион — завтрак, обед и ужин (шведский стол), а также напитки (в ряде отелей пиво и вино) во время приема пищи;

 

Mini all inclusive – полный пансион с напитками местного производства не только во время еды, но в ограниченном количестве;

 

ALL, Al — all inclusive — завтрак, обед и ужин (шведский стол). В течение дня предлагаются напитки (местного производства (алкогольные и безалкогольные) в неограниченном количестве плюс дополнительное питание (второй завтрак, полдник, поздний ужин, легкие закуски, барбекю в барах отеля и т.п.);

 

Continental Breakfast, Континентальный завтрак — легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема;

 

Английский завтрак — полный завтрак, обычно включает сок, яичницу, тосты, масло, джем и кофе(чай);

 

Американский завтрак — аналогичен континентальному завтраку, включает различные нарезки и горячие блюда;

 

HCAL, hign class all inclusive — все бесплатно, кроме магазинов, телефона, врача, парикмахерской, некоторых водных видов спорта и подводного плавания;

 

UAL, UAI — ultra aIl inclusive — завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол). Достойный выбор сладостей, десертов, всевозможных закусок, а также широкий выбор напитков местного и импортного производства. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира. Питание в течение дня, включая напитки импортного производства (в том числе спиртные); Разновидности ultra aIl inclusive: Elegance all inc, VIP all inc, Super all inc, De luxe all inc, VC all inc, Superior all inc, MEGA all inc, Superior all inc VIP Service, Royal Class all inc, Ultra de luxe all inc, Extended all inc, Exellent all inc, Max all inc, Imperial all inc.

 

 

прочитано: 1267

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи