Как готовить вкусно: 10 ошибок начинающей кулинарки

Как готовить вкусно: 10 ошибок начинающей кулинарки 4.851255 8
Как готовить вкусно: 10 ошибок начинающей кулинарки

 

Все девушки мечтают о белом платье и шикарной свадьбе, но мало кто задумывается об обратной стороне брака, которая в обязательном порядке предполагает не только уборку, стирку, глажку, но и ежедневное приготовление вкусных завтраков, обедов и ужинов...

Любовь это конечно прекрасно, но вспомните фильм «Одиноким предоставляется общежитие», в одном из эпизодов недовольный муж сетует на свою новоиспеченную жену: «...На завтрак яичница, в обед яичница, на ужин омлет, я скоро закукарекаю...» 

 

Ошибка первая

Не стоит сразу примерять на себя роль великого шеф-повара и хвататься за приготовление сложного ни разу не опробованного блюда. Вы рискуете испортить не только продукты, но и ваше с мужем настроение.

 

Ошибка вторая

Не старайтесь заменить ингредиенты блюда, по принципу: «Этого у меня нет, загляну-ка в холодильник и что-нибудь другое подберу». Если в рецепте указано масло, значит, кладем масло, а не маргарин! Если черным по белому написано сухие дрожжи, значит сухие. Не ленитесь, лучше сходите в магазин и купите все, чего не достает.

devushka-gotovit-[1280x800]-[13104369] 

Ошибка третья

Многие девушки так искренне верят в свои кулинарные таланты, что попросту начинают экспериментировать. Запомните, такую роскошь могут себе позволить лишь искушенные, опытные хозяйки. Прислушайтесь к совету, пожалейте любимых!

 

Ошибка четвертая

«На глаз…» Если у вашей мамы или бабушки получаются замечательные борщ, плов и т.д., которые они перчат, солят, приправляют «на глаз...», это совершенно не означает, что у вас получится также. Пользуемся мерой и кухонными весами.

 

Ошибка пятая

Внимание! Отнеситесь серьезно к приготовлению пищи. В процессе не занимайте себя длительными разговорами по мобильному телефону или просмотром интересных телепередач. Иначе вы рискуете отвлечься и попросту спалить ваш обед или ужин.

 

Продолжение на второй странице...



прочитано: 2438

Отзывы:
123 (08.08.2013 12:43:25)
Это ужасно! Почему женщины считают себя кухонными рабынями? А готовить по очереди или вместе с мужем?

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи