Десятка самых востребованных коктейлей в Киеве

Десятка самых востребованных коктейлей в Киеве 3.666675 3
Десятка самых востребованных коктейлей в Киеве

 

Заглядывая в меню различных заведений, мы сталкиваемся с весьма обширным списком предлагаемых коктейлей. Но, что же выбрать? Все же сразу не попробуешь. А выглядят они абсолютно все соблазнительно и вкусно. И тогда мы начинаем вчитываться в состав каждого, чтобы подобрать для себя один оптимальный. Это занимает немало времени, и поэтому люди зачастую отдают предпочтение уже знакомым им напиткам. Именно поэтому мы провели небольшой опрос и подготовили для вас рейтинг самых востребованных коктейлей. 

 

Как известно, тот продукт, который избирают для себя большинство, не может быть плохим и, по меньшей мере, достоин того, чтобы его попробовать. 

Как оказалось, в наш список вошли весьма известные и популярные во всем мире коктейли. Вы без особого труда и усилий сможете их попробовать, так как они занимают свое достойное место в меню любого приличного заведения. А для того, чтобы вам было легче определить напиток по вкусу, мы добавим к каждому состав и рецепт. 

И так, последнее место нашего рейтинга отдано:

10. Черный русский (Black Russian)

Состав:

- 7/10 части водка;

- 3/10 части ликера Kahlua;

- колотый лед.

black_russian 

История возникновения:

Этот нехитрый коктейль придуман бельгийским барменом Гюставом Топом в честь посла США Перла Места. А произошло это событие в гостинице Брюсселя «Метрополь» в 1949 году. Но, самое интересное сокрыто в названии напитка. Оказывается, нарекли его так из-за холодной войны против Советского Союза. А после он стал настолько знаменит, что вошел в список мировых коктейлей. Согласитесь, учитывая такой факт – его стоит попробовать!

 

9. Хиросима (Hiroshima)

Состав:

- 20 мл самбуки;

- 20 мл ликера Baileys;

- 20 мл абсента;

- 3 капли гренадина.

Рецепт:

На дно рюмки капаем гренадин (это красный сладкий сироп), затем слоями наливаем самбуку, Baileys и абсент. Верхний слой поджигается, и пьется коктейль через трубочку. 

hiroshima 

История возникновения:

Из-за высокой популярности коктейля Б-52 русские бармены вооружились фантазией и создали новый не менее интересный напиток Хиросима, быстро полюбившийся очень многим благодаря вкусу и способу питья. А произошло это событие спустя несколько лет после трагедии в городе Хиросима 6 августа 1945 года. Сам по себе коктейль ни в коем случае не олицетворяет неуважительное отношение к необъятному горю пострадавших людей. Скорее коктейль обрел именно такое название из-за своего сходства с ядерным грибом. 

 

8. Зеленый Мексиканец (Green Mexican)

Состав:

- 25 мл ликера зеленого банана (Pisang Ambon);

- 10 мл лимонного сока;

- 25 мл текилы.

Рецепт:

Начинаем приготовление с того, что наливаем в шот ликер. Затем при помощи барной ложки наливаем 2-й слой – лимонный сок. После, все с той же барной ложкой, накладываем верхний слой текилы. 

А пить такой коктейль нужно залпом. 

mexicano 

История возникновения:

Коктейль Зеленый Мексиканец был придуман русским барменом Сергеем Кадацким, который является одним из основателей центра барменов Planet Z. 

Дело было в далекие 90-е… В одном из баров у Сергея спросили, как можно использовать не особо известный на то время ликер. И будучи профессионалом своего дела, Сергей Кадацкий тот же час приготовил коктейль, который пьют и любят до сих пор во всем мире. 

 

7. Б-52 (В-52)

Состав:

- 20 мл Kahlua;

- 20 мл Baileys;

- 20 мл Cointreau.

Рецепты:

Существует несколько способов приготовления и употребления этого коктейля:

- В рюмку наливаются слоями все ингредиенты, в такой очередности, как указано выше в графе «состав». 

- Во второй вариации - коктейль поджигают, после чего его необходимо очень быстро выпить через трубочку.

- В третьем случае - коктейль смешивают и подают на льду.

- И четвертый способ – все ингредиенты смешивают в шейке и подают в красивом коктейльном бокале.

Б-52  

История возникновения:

На самом деле однозначной версии происхождения Б-52 не существует. По одной версии коктейль был создан в Малибу и назван в честь бомбардировщика Боинг В-52. Вторая версия гласит, что коктейль придумали американские летчики, расквартированные в Италии во время Второй мировой войны. А третья утверждает, что коктейль родом с Калгари. 

 

6. Пина Колада (Pina Colada)

Состав:

- 50 мл белого рома;

- 30 мл кокосового сиропа;

- 100 мл ананасового сока.

Рецепт:

Все ингредиенты вливаются в шейкер и хорошенько взбиваются вместе с кубиками льда. Затем напиток процеживается через стрейнер в бокал со льдом. 

pina_colada 

История возникновения:

Рецепт Пина Колада родился в одном из пуэрториканских баров в середине ХХ века. Он моментально обрел огромную популярность и с тех самых пор является гордостью Пуэрто-Рико и его официальным напитком. А в 1961 году коктейль вошел в кодификацию IBA. 

 

5. Секс на пляже (Sex on the beach)

Состав:

- 40 мл водки;

- 40 мл апельсинового сока;

- 40 мл клюквенного сока;

- 20 мл персикового ликера.

Рецепт:

Все составляющие коктейля встряхиваются в шейкере и наливаются в стакан хайболл, изначально наполненный льдом. А для украшения обычно используют дольку апельсина.

sex-na-plyzhe 

История возникновения:

Тропический лонг-дринк Sex on the beach входит в число официальных коктейлей IBA (Международной ассоциации барменов). Время появление коктейля закидывает нас в Америку в 1980-1990-е года. Правда, тогда он назывался иначе, а именно «Песок в твоих штанах» (Sand in your shorts). Прошло время, и название вновь изменилась, на этот раз на «Веселье на пляже» (Fun on the beach). Ну, а позднее его стали именовать «Секс на пляже». 

 

4. Маргарита (Margarita)

Состав:

Этот коктейль готовят из одних и тех же составляющих, но в разных пропорциях. Мы же рассмотрим стандарт IBA:

- 50% текилы;

- 29% ликера Triple Sec;

- 21% сока лайма.

Рецепт: 

Все ингредиенты смешиваются в шейкере со льдом, а после напиток фильтруется и подается в бокале «Маргарита», края которого украшены солью. 

Маргарита 

История возникновения:

Сам коктейль появился в промежутке 1936-1948 года и имеет латиноамериканское происхождение.

Ох, а вот вариаций истории возникновения этого загадочного напитка просто уйма. И на данный момент никто не возьмется утверждать, что какая-либо история есть правдивой и истинной. Но во всех них без исключения прослеживается одна общая «изюминка» - женщина с именем Маргарита. 

 

3. Куба Либре (Cuba Libre)

Состав:

- 1/3 ром (светлый),

- 2/3 «Cola»,

- долька лайма.

Рецепт:

Для приготовления коктейля необходим высокий стакан со льдом. Затем в него наливаются ингредиенты и хорошо их перемешивают. Ну, и только после кладут дольку лайма в качестве гарнира.

куба либре 

История возникновения:

«Свободная Куба» - один из самых популярных коктейлей во всем мире. Поэтому Вы смело можете заказывать его в разных странах, не боясь, что вас не поймут. 

А свое начало коктейль берет еще в 1900 году в прекрасной Гаване. Как-то раз американские солдаты смешала ром и колу, подняли бокалы и произнесли «Viva la Cuba libre!», что значит «Да здравствует свободная Куба!» 

 

2. Мохито (Mojito)

Состав:

- Пучок мяты;

- 2-3 ч.л. тростникового сахара;

- сок от половинки лайма;

- 50 мл белого рома;

- 100-200 мл газированной воды;

- колотый лед.

Рецепт:

Берем высокий стакан и первым делом насыпаем в него сахар. Затем кладем мяту и выжимаем с лайма сок. Толчем все ингредиенты в стакане до растворения сахара. Теперь наполняем стакан (до краев) колотым льдом, и добавляем ром с газированной водой. Перемешиваем. Украшаем долькой лайма и листьями мяты. Коктейль готов! 

Мохито 

История возникновения:

И этот чудесный и освежающий коктейль также родом с Гаваны. А именно – с маленького кафе-ресторана колониального стиля «Бодегита дель Медио» (1942 год), неподалеку от собора Калле Эмперадо. Это кафе работает и принимает гостей по нынешний день, так что и вы можете посетить его и испробовать действительно настоящее «Мохито». 

 

1. Лонг-Айленд айс ти (Long Island Iced Tea)

Состав:

- Сок половины лай¬ма;

- 20 мл апельсинового сока;

- 10 мл triple sec;

- 20 мл водки;

- 20 мл джина;

- 20 мл светлого рома;

- немного колы.

 Рецепт:

Берем стакан и прямо в нем перемешиваем все ингредиенты, сверху поливая колой. Готово! 

Лонг-Айленд 

История возникновения:

Название этого одного из самых крепких коктейлей в мире происходит от имени острова Лонг-Айленд, первого жилого центра в бухте Нью-Йорка. По легенде этот коктейль был впервые приготовлен во времена Сухого закона, так как внешне и запахом очень напоминает холодный чай. 

В других же источниках говорится, что коктейль был придуман Крисом Бендиксеном, барменом из ночного клуба в Смиттауне, в 70-х годах ХХ века. 

 

Выбирайте коктейль по своему вкусу и наслаждайтесь действительно достойным напитком!

 

Автор: Анна Николаенко

 

прочитано: 3362

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи