Чем нам вредит сахар?

Чем нам вредит сахар?

 

Сахар – один из наиболее популярных продуктов. Конечно, его редко употребляют в чистом виде. Но если посмотреть блюда и напитки, которые мы употребляем, в большинстве из них есть сахар (если вы, конечно, намеренно от него не отказываетесь). Но, может быть, стоит задуматься, чтобы, как минимум, уменьшить потребление сахара, а, как максимум, искоренить его полностью? Мы расскажем о том, почему сахар так вреден.

 

1. Сахар делает нашу иммунную систему более слабой. Защитные механизмы ослабевают, впоследствии организм становится менее устойчивым к разным вирусам и инфекциям. Вот почему осложнения от сахарного диабета так опасны. У людей, болеющих диабетом, сахар не усваивается, поэтому накапливается в организме. Под его воздействием иммунная система очень сильно ослабевает. Если у здоровых людей это длится примерно 8 часов после того, как они скушают сладкое, то у больных диабетом его уровень увеличивается постоянно.

вред 

 

2. Сахар вызывает своего рода наркотическую зависимость. Опыты ученых подтвердили, что во время употребления сахара в мозгу человека происходят изменения, очень похожие на реакции при употреблении никотина, кокаина и морфина. Когда уровень употребления сахара нестабилен, у человека могут возникать головные боли, появляться головокружение. Вот почему тем, кто привык кушать сахар, постоянно хочется сладенького. После того, как вы восполните тот недостаток сахара, который испытываете, вы почувствуете облегчение, но оно временно. Вскоре вам снова захочется съесть что-то сладкое.

сахар 

 

3. Сахар – это стрессовая еда. Когда вы употребляете сахар, у вас учащается сердцебиение, немного повышается артериальное давление, активируется деятельность симпатической нервной системы, вы чувствуете как будто прилив бодрости, энергии. При этом, если вы его не расходуете, а сидите/ лежите, то появляется дискомфортное, неприятное чувство.

сахар-песок 

 

4. Сахар способствует преждевременному старению и появлению морщин. Все от того, что он разрушает коллаген, который содержится в коже. От этого у женщин-сладкоежек часто раньше положенного времени появляются морщины. А весь организм сахар заставляет стареть из-за того, что способствует образованию свободных радикалов.

рафинад 

 

5. Сахар способствует ожирению. Это очень калорийный продукт, который в то же время не содержит витаминов и питательных веществ. При употреблении с пищей он откладывается в печени в виде гликогена. Когда норма гликогена превышена, сахар начинает откладываться в форме жира. К тому же употребление сахара вместе с жирной пищей способствует усвоению жира организмом.

опасность 

 

6. Вызывает кариес. С детства родители твердят детям, что кушать много конфет нельзя, потому что от этого будет кариес. Только сами не всегда придерживаются своих наставлений. Очень даже зря. Вступая во взаимодействие с бактериями, которые живут во рту, сахар, и без того создающий вокруг себя кислую среду, начинает негативно влиять на здоровье ваших зубов. Он попросту разрушает эмаль. Для того чтобы убедиться в этом, вы можете попробовать поместить зуб (например, если у ребенка выпадают молочные, или у стоматолога вам его удалили) в кока-колу. Вы увидите наглядный пример того, каким образом сладкое портит наши зубы.

кола 

 

Надеемся, что мы заставили вас задуматься перед тем, как съесть что-то сладкое. Вы можете думать, что употребляете мало сахара, так как очевидным для нас является то его количество, которое мы добавляем в чай или, к примеру, в выпечку. Но задумайтесь: в тех продуктах, которые мы покупаем в магазине и кушаем ежедневно, тоже есть этот вредный компонет: в печенье, в глазированном сырке, даже в колбасе и майонезе!

 

Автор: Виктория Калиниченко

 

прочитано: 1666

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи