5 завтраков, заряжающих энергией

5 завтраков, заряжающих энергией 55 3
5 завтраков, заряжающих энергией

 

Наш организм особенно остро реагирует на холод. Чтобы надолго сохранить тепло в теле, важно заряжаться энергией прямо с утра. Предлагаем вам узнать о питательных завтраках, которые помогут вам не только подкрепиться, но подарят заряд бодрости, вдохновения и хорошего настроения.

 

Гречневая каша с молоком

каша 

Лучше всего готовить на завтрак овсянку, но, если вы не очень ее любите, не расстраивайтесь, подойдут также рисовая, гречневая или пшенная каши. Чтобы разнообразить блюдо, можно дополнить его свежими фруктами или морожеными ягодами, кусочками предварительно распаренных сухофруктов, орехами и медом.

Ингредиенты: гречневая крупа – 1 стакан, вода – 2 стакана, молоко – 1 стакан, соль – щепотка, яблоко – 1 шт., орехи – 50 г, мед – 1 ст.л., сливочное масло – 20 г.

Приготовление: Крупу промойте, залейте водой, доведите до кипения и варите 15 минут. Затем добавьте молоко и перемешайте. Посолите кашу и готовьте ее еще минут 10. Яблоко вымойте, очистите от кожуры и семян. Натрите на мелкой терке и добавьте в кашу вместе с орехами, медом и сливочным маслом.

 

Омлет с сыром и базиликом

омлет 

Омлет на завтрак – это классика жанра, которая любима во многих странах мира. К тому же приготовить полезный омлет легко и просто.

Ингредиенты: яйцо – 3 шт., молоко – 100 мл, свежий базилик – 1/2 пучка, сыр «Моцарелла» – 100 г, соль – щепотка, черный молотый перец – на кончике ножа, растительное масло.

Приготовление: Яйца с молоком взбейте вилкой или венчиком. Затем добавьте тертый сыр и измельченный базилик. Посолите и поперчите все. Разогрейте сковороду с растительным маслом и вылейте в нее смесь. Накройте сковороду крышкой и жарьте в течение 5 минут.

 

Салат с морской капустой и морковью

салат 

Этот витаминный салат отлично подходит для завтрака. Он поможет укрепить иммунитет зимой и придаст вам сил.

Ингредиенты: морская маринованная капуста – 150 г, репчатый лук – 1 шт., морковь – 1 шт., розовая редька – 1/2 шт., соленый огурец – 1 шт., растительное масло.

Приготовление: Морскую капусту смешайте с измельченным огурцом, тертой редькой, морковью и мелко нарезанным луком. Готовый салат заправьте растительным маслом.

 

Говядина, запеченная с тыквой

мясо с тыквой 

Попробуйте приготовить запеченную тыкву с говядиной на завтрак – это вкусно, сытно и полезно.

Ингредиенты: говядина – 400 г, тыква – 600 г, паприка – 1/4 ч.л., молотый кориандр – 1/2 ч.л., розмарин – щепотка, вода – 150 мл, соль – по вкусу, растительное масло.

Приготовление: Помойте тыкву, очистите от кожуры и нарежьте средними кусочками. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите туда кусочки тыквы и немного обжарьте. Тщательное вымытое и слегка обсушенное мясо также нарежьте на небольшие кусочки. Тыкву переложите из сковороды в форму для запекания. Затем обжарьте говядину в этом же масле до румяной корочки. Далее переложите мясо к тыкве и добавьте специи. Хорошо перемешайте и налейте воду. Накройте форму крышкой или фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Последние 10 минут запекайте мясо без фольги. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью.

 

Маффины из овсянки с сухофруктами

маффины 

Такие полезные маффины понравятся даже детям. Они получаются сладкими, благодаря сухофруктам, полезными и очень вкусными.

Ингредиенты: цельнозерновая мука – 200 г, овсяные хлопья – 150 г, коричневый сахар – 75 г, разрыхлитель – 1 ч.л., соль – 1/4 ч.л., корица – 1/4 ч.л., цедра апельсина – 1 ч.л., яйцо – 2 шт., мед – 50 мл, ванилин – 1/4 ч.л., молоко – 100 мл, изюм – 70 г, растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление: В одной миске смешайте все сухие компоненты, а в другой – мед, молоко, яйца и масло. Затем объедините обе смеси и тщательно смешайте. Готовое тесто разложите по формочкам и выпекайте в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

 

Автор: Екатерина Соколик

 

прочитано: 776

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи