5 овощей на вашем подоконнике

5 овощей на вашем подоконнике 55 2
5 овощей на вашем подоконнике

 

В связи с финансовым кризисом, каждый ищет способ немного сэкономить. Кому-то покажется негламурным, но садоводство – это хороший способ стать самодостаточным. Кроме того, это ведь здорово – самим выращивать себе еду! Где можно найти более экологически чистые продукты? 

Выращивать продукты для себя можно где угодно, даже на собственном подоконнике. Для этого вам потребуется несколько горшков, земли и семена растений. Правда, надо знать, какие культуры могут благополучно развиваться в условиях ограниченного пространства для корневой системы. Рекомендуем начать с этих пяти наиболее неприхотливых продуктов.

2 

Патиссоны и кабачки

Вы будете удивлены, но один стебель патиссона или желтого кабачка может кормить весь квартал и грызунов, живущих на нем в придачу! Единственный момент – для роста кабачков необходимо, чтобы почва и воздух достаточно прогрелись. Вот почему это идеальный овощ для выращивания в помещении. Обеспечьте растение достаточным освещением и поливом, подождите 45-50 дней и ваш желтый друг обеспечит вас таким количеством плодов, что вы не будете знать, куда их девать. У него есть недостаток: стебли и листья развиваются и занимают площадь до 6 квадратных метров! Укрепите крючки на стене, пускай ползет вверх.

 

3 

Горох

Можно выращивать и зеленые бобы, но ведь горошек вкуснее. Его сладкий вкус подходит ко всему, но особенно хорош с сыром. Горошек содержит клетчаку, белок, селен, его питательная ценность велика. Горошку нужно немного тени, поэтому выращивать его в помещении достаточно выгодно. Горох универсален, он подходит с мясом, яйцами, макаронами и прочими продуктами. 

 

4 

Помидоры

Страшно выращивать помидоры? Конечно, ведь мы столько наслышаны о привередливости этой культуры, о гибели урожаев и скорби хозяев… Но все дело в том, что люди совершают одни и те же ошибки. Например, высаживают их слишком рано, когда еще холодно. Или не дают поддержки стеблям, а ведь помидоры надо подвязывать к колкам. Просто следуйте инструкциям на пачке с семенами, дайте своим помидорам немного любви и компоста и забудьте о страшных историях. Поскольку вы будете выращивать помидоры на подоконнике, вам не придется беспокоиться о перепадах температуры. То, что помидорам нужно, это поддержка, богатая почва, солнце, глубокая посадка и много тепла. И обязательно – частый полив! Вы скажете себе спасибо, когда разрежете свой первый выращенный помидор, сочный, мясистый, сладкий и ароматный!

 

5 

Морковь

Свекла, салат, перец – все это тоже будет легко расти, но поговорим о моркови. Ее очень легко выращивать, единственный минус – нужны достаточно глубокие ящики, все-таки мы собираемся выращивать корни! Крупная зрелая морковь может достигать 30 см в длину, но нам такая не нужна, мы будем кушать ее, пока она молодая, так вкуснее. А теперь о плюсах. Морковь непереборчива, она может расти в холодной квартире, ей не нужно много солнца, любви и воды. Вы можете выращивать ее круглый год и убедитесь, что испортить урожай моркови практически невозможно. Трудность состоит в том, чтобы дождаться. Пока она вырастет достаточного размера, чтобы ее кушать. Но имейте терпение, это всего пара недель!

 

6 

Травы

После того, как вы попробовали свежие травы в качестве приправ, вы больше не захотите кушать замороженную или сушеную зелень. Семена можно купить в любом хозяйственном магазине. Обязательно возьмите розмарин и базилик – они подходят буквально ко всему от картошки до говядины. Польза зелени очевидна: повышение иммунитета антиоксидантные свойства, не говоря уже о релаксирующем ароматическом эффекте. Свежая веточка розмарина покрывает множество ошибок, допущенных при приготовлении пищи. Прекрасно вырастут на подоконнике также орегано и мята. Ну и куда же без привычных укропа, петрушки и кинзы? Следите за тем, чтобы ваша зелень не перегревалась и не переохлаждалась. Этой заботы и немного полива ей достаточно.

 

 

прочитано: 2794

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи