5 осенних диет: безопасное похудение возможно!

5 осенних диет: безопасное похудение возможно! 55 3
5 осенних диет: безопасное похудение возможно!

Казалось бы, готовясь к летнему сезону, мы подтянули фигуру в спортзале, опробовали пару-тройку диет, и выйти на пляж было не стыдно. Только лето отложилось на фигуре шашлычками и алкоголем, пахлавой и мороженым, семейными застольями и бабушкиными пирогами. Отдохнули, конечно, замечательно, но пора опять вернуться к заботам о фигуре.

 

Тыквенная диета 

Она помогает не только похудеть, но и подготовить организм к осенне-зимнему периоду нехватки витаминов и вирусных атак. В 100 граммах мякоти тыквы содержится всего 25 ккал, а вот всяческих витаминов группы В, РР, С, Е, фолиевой кислоты, бета-каротина больше, чем в таких лидерах как морковь и яблоки. И самое главное, в тыкве присутствует редкий, но такой важный для похудения витамин Т, который расщепляет застарелые жировые отложения и препятствует дальнейшему накоплению жиров. Тыква замечательно очищает организм, мягко выводит лишнюю жидкость, восстанавливает перистальтику кишечника. Результат тыквенной диеты не заставит ждать – вы будете сбрасывать по 3-4 кг в неделю. Может для кого-то это не совсем желанный результат, но, по мнению диетологов, именно такая тенденция по снижению веса наиболее оптимальна для здоровья вашего организма.

2 

Вам совсем не обязательно целую неделю давиться сырой тыквой. Тыквенная диета очень разнообразна – она включает в себя супы-пюре, тушеную тыкву, пудинги, запеканки, салаты и тыквенные каши. Такая диета не должна быть чрезвычайно строгой. Еда, которая радует глаз и удовлетворяет своим вкусом намного полезнее и эффективнее, чем поедаемые с ненавистью и мучением «строгие» диетические блюда. 

И еще одно необходимо учесть в любой осенней диете – организм готовится к зиме. А значит, пытается запастись необходимыми витаминами и минералами. Помогайте ему, а не боритесь с собственной природой. Поэтому в тыквенной диете допускаются: нежирный творог, ложка меда, минимум соли, обезжиренное молоко, корица, пряные травы, рис и другие злаки в небольших количествах, овощи и фрукты – дополнители (яблоки, лимоны, болгарский перец, капуста, помидоры). 

 

Яблочная диета

Это одна из самых простых и эффективных диет. О полезных свойствах яблок написаны целые рулоны статей и научных обзоров, поэтому нет смысла рассказывать о том, что яблоко – кладезь витаминов и микроэлементов. Есть несколько разновидностей яблочной диеты: строгая и нестрогая. 

3 

Строгая диета проста: 7 дней подряд вы употребляете в пищу от 1 до 2 кг яблок в день, в печеном, тертом или сыром виде. И никаких добавок, только чай или кипяченая вода. Минеральную воду лучше не употреблять, иначе бомбардировка организма макро- и микроэлементами может привести к печальным последствиям. Несомненным достоинством строгой яблочной диеты является быстрое и заметное снижение веса в среднем по 800-1000 грамм в день.

Нестрогая же яблочная диета включает в рацион творог, рис, овсянку, сваренную на воде, морковь, свеклу, капусту, немного меда или тростникового сахара. Допускаются яйца и мука (для приготовления яблочных оладий).

 

Овощная диета

После сбора урожая, логичнее всего попробовать комбинированную овощную диету. Тем более что принцип такой диеты очень прост – 6 раз в день нужно есть только овощи (исключение – бобовые и картофель). 

4 

Степень и вид обработки выбранных овощей может быть любой, только не переусердствуйте с обжаркой – лишь слегка припускайте овощи на сковороде, но лучше всего употреблять их отварными, тушеными, запеченными или в виде салатов. Ну и конечно не употребляйте при этом всяческие соусы, приправы, иногда позволительна маленькая щепотка соли. 

Конечно же, как и во всех диетах дозволены минералка без газа, зеленый чай без сахара или разбавленные водой 1:1 фруктовые соки.

 

Капустная диета

Имеет высокую эффективность благодаря низкой калорийности самой капусты и богатым содержанием в ней витаминов, клетчатки, и микроэлементов. Самая низкокалорийная капуста – обычная белокачанная, в ней всего 27 ккал и витамины В1,В2, РР, Е, С, а также такие необходимые организму вещества как цинк, железо, фосфор, магний и калий. 

5 

Брюссельская капуста содержит еще больше полезных веществ и в ней 43 ккал, она по праву считается лечебной разновидностью капусты. 

Капуста брокколи просто напичкана всевозможными витаминами и минералами, а по количеству витамина С опережает апельсин почти в 2 раза, да и калорийность ее очень мала – всего 32 ккал на 100 гр. 

А еще стоит обратить внимание на савойскую капусту, в которой есть все витамины группы В, цветную капусту, краснокачанную капусту, которая содержит антиоксиданты и антиканцерогенные вещества. В общем, выбор у вас огромен и разнообразен. 

Для того чтобы добиться потрясающего эффекта за 10 дней, не обязательно превращаться в козочку и бесконечно жевать сырой капустный лист. Вот пример такой диеты:

1. Салат из свежей капусты, моркови и яблока, сдобренный лимонным соком или оливковым маслом.

2. Тушеная с помидором капуста и кусочек отварной говядины или куриного филе (100-150 гр.)

3. Капустный суп с овощами (кроме картошки)

4. Капустное ассорти, припущенное на сковороде и 200 гр нежирной рыбы.

5. Голубцы с отварным рисом.

6. Квашеная капуста раз в три дня.

7. Позволяется 1 сваренное в крутую куриное яйцо в день

8. Утром и в течение дня несладкий зеленый чай, а за два часа до сна стакан 1% кефира

Конечно, требования капустной диеты очень сложно выдержать из-за низкого содержания углеводов. Может возникнуть апатия и потеря трудоспособности, но результат оправдает ваши жертвы.

 

Картофельная диета

Сейчас меня закидают камнями сторонницы исключения картофеля из диетического рациона, но именно картофельная диета в сентябре-начале октября принесет замечательные результаты, и не заставит вас отказываться от привычных блюд. В картошке много крахмала, которого все так боятся, но, тем не менее, именно крахмал помогает нормализовать пищеварительные процессы, ускоряет обмен веществ и участвует в борьбе с холестерином. 

6 

Ценность картофельного крахмала заключается еще и в том, что он усваивается постепенно и не создает излишков, которые любят скапливаться в нашем организме. По биологической ценности белки одной картофелины заткнут за пояс многие зерновые культуры и мало уступают мясу и яйцам. 

В картошке содержатся все необходимые аминокислоты, такие как лизин, метионин, треонин, триптофан, валин, фенилаланин, лейцин. Только главное условие употребления картофеля – есть с кожурой. Именно в ней и подкожурном слое сохраняется максимальное количество полезных веществ.

Витаминов в картофеле тоже много, но в процессе приготовления они, к сожалению, утрачивают свои ценные качества. А сырую картошку у нас мало кто любит. Поэтому в меню картофельной диеты добавляют овощные салаты и некоторые фрукты. 

Главный принцип – в день вы съедаете 1 кг картофеля, 3-4 яблока и по 200 гр. овощной добавки, причем делите эту норму на 6 равных приемов пищи. И так всю неделю. Потеря в весе составит 5-6 кг. Не пугайтесь калорийности картошки (80 ккал на 100 гр.), при простых подсчетах получается, что в день вы употребите чуть более 1000 ккал. 

7 

 Возможно, стоит повторить прописные диетические истины: 

максимально отказываемся от соли и сахара

пьем много чая и воды без газа

последний прием пищи за 3 часа до сна (это для тех, кто поздно возвращается с работы)

если у вас имеются хронические заболевания ЖКТ в стадии обострения, язва, гастрит, сахарный диабет от вышеприведенных диет стоит отказаться

эти диеты эффективны именно осенью, когда овощи и фрукты богаты полезными веществами, после зимнего хранения их качество резко падает.

 

Автор: Марина Добровольская

 

прочитано: 2211

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи