4 альтернативы бодрящему кофе

4 альтернативы бодрящему кофе 55 4
4 альтернативы бодрящему кофе

 

В холодное время года мы пьем больше горячих напитков. Кофе – это очень вкусно, но увлекаться им все же не стоит. Ведь кофеин в больших количествах может вызвать обезвоживание, сухость и вялость кожи, повышение давления, раздражительность, головную боль, а также вымывать кальций из костной ткани. Предлагаем вам узнать о 4 напитках, которые менее пагубно скажутся на здоровье. Они наполнят вас энергией и подарят хорошее настроение на целый день. Сделайте свое утро разнообразнее и полезнее!

 

Зеленый чай с медом

зеленый чай 

Зеленый чай считается одним из лучших заменителей кофе. Он превосходно тонизирует, как в утреннее, так и в дневное время. Чайный кофеин действует на организм более мягко, а его тонизирующий эффект длится дольше. С добавлением меда напиток доставит вам истинное наслаждение.

Ингредиенты: вода – 400 мл, зеленый чай – 1 ч.л., мед – 2 ч.л.

Приготовление: Вскипятите воду и остудите до 80 градусов. Заварку высыпьте в чайник и залейте водой. Настаивайте напиток в течение 15-20 минут. Налейте в чашки и добавьте мед.

 

Имбирный чай с корицей

имбирный чай 

Бодрящий имбирный напиток с корицей и лимоном способен творить чудеса. С ним легче просыпаться по утрам, преодолевать усталость и плохое настроение в течение дня. Кроме того, этот витаминизированный напиток поможет укрепить иммунитет и активизировать работу мозга.

Ингредиенты: вода – 500 мл, корень имбиря – 2 см, лимон – 3 кружочка, мед – 2 ч.л., корица – 1 палочка, свежая мята – 1 веточка.

Приготовление: Очистите от кожуры кусочек корня имбиря и мелко нарежьте его ножом. Всыпьте его в чайник. Добавьте туда корицу и листики мяты. Залейте все кипятком. Дайте напитку настояться в течение 10 минут. Подавайте с лимоном и медом.

 

Напиток из цикория

цикорий 

Если же по душе заменители кофе, близкие по вкусу, то в этом случае лучше всего подойдет доступный напиток из цикория. В нем нет кофеина, но присутствуют витамины группы В, обеспечивающие слаженную работу нервной системы, и инулин, который создает в кишечнике питательную среду для полезной микрофлоры, что отвечает за хорошее пищеварение и крепкий иммунитет.

Ингредиенты: корень имбиря – 10 г, молотая гвоздика – 1/4 ч.л., коричневый сахар – 4 ч.л., растворимый цикорий – 6 ч.л., вода – 500 мл.

Приготовление: Корень имбиря очистите от кожуры и нарежьте кружочками. В чайник всыпьте имбирь, гвоздику и цикорий. Залейте все кипятком и настаивайте напиток в течение 15 минут. Разлейте напиток по чашкам и добавьте в каждую сахар.

 

Горячий шоколад с ванилью

шоколад 

Диетологи рекомендуют заменить кофе некоторыми продуктами: ягодами черники, клубники, малины, орехами, овсянкой и свежей зеленью, которые способны поддерживать работоспособность в течение дня. Но наиболее эффективным продуктом в этом случае считается шоколад. Даже в небольшом количестве он помогает взбодриться и получить необходимую организму энергию.

Ингредиенты: молоко – 500 мл, горький шоколад – 100 г, картофельный крахмал – 1 ст.л., ванилин – 1/2 ч.л., молотая корица – щепотка, сахар – 2 ч.л.

Приготовление: Молоко влейте в кастрюлю, оставляя 1/2 стакана для разведения крахмала. Кастрюлю с молоком поставьте на слабый огонь и добавьте дольки шоколада. Доведите молоко до кипения. Мешайте ложкой шоколад, пока он не растворится. Затем добавьте сахар, ванилин и корицу. В оставшееся молоко всыпьте крахмал и хорошо размешивайте до полного растворения. Тонкой струйкой влейте крахмал в шоколадный напиток, постоянно помешивая, чтобы крахмал не превратился в комки. Доведите напиток до кипения и варите пару минут на слабом огне. Готовый горячий шоколад разлейте по чашкам. Подавайте сразу же.

Как видите, при желании найти достойную замену кофе не так уж и сложно. Подобные альтернативы принесут организму пользу и помогут решить проблему утреннего пробуждения без кофе.

 

Автор: Екатерина Соколик


прочитано: 756

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи