20 продуктов, которые всегда должны быть на вашей кухне

20 продуктов, которые всегда должны быть на вашей кухне 4.255 2
20 продуктов, которые всегда должны быть на вашей кухне

 

Мы посоветуем вам два десятка продуктов, запасы которых всегда стоит пополнять. Так как они универсальны, легки в приготовлении и незаменимы практически в любом повседневном рецепте.

 

1. Оливковое масло холодного отжима

20 продуктов, которые_1 

Оливковое масло холодного отжима (Extra virgin) очень полезное и натуральное. Также это продукт высочайшего качества. Его можно использовать в приготовлении салатов, рыбы, при жарке овощей и для многих других вкусных блюд здорового питания.

 

2. Фасоль

20 продуктов, которые_2 

Недорогой и богатый белками продукт – фасоль – легко усваивается организмом и восстанавливает силы. Из фасоли можно приготовить отменные скупы, салаты, рагу, а также гарнир к мясу.

 

3. Яйца

20 продуктов, которые_3 

Яйца – очень сытный и полезный продукт, богатый кальцием, фосфором, йодом и железом. Несмотря на то, что яйца используются далеко не так часто в повседневном рационе, они отлично подойдут для быстрого, вкусного и сытного завтрака. А на ужин можно приготовить вкуснейший яичный салат.

 

4. Греческий йогурт

20 продуктов, которые_4 

Греческий йогурт – это кисломолочный продукт, что-то среднее между йогуртом и сыром. Это низкокалорийный натуральный продукт без различных подсластителей, приправ и тому подобных добавок. Помимо всего прочего, он очень сытный, а большое количество витаминов и кальция в нем укрепляет наш организм. Йогуртом можно перекусывать или использовать в качестве соуса для блюд и салатов. К примеру, им можно заменить жирный калорийный майонез.

 

5. Мед

20 продуктов, которые_5  

Мед необычайно полезен, так как в его состав входит огромное количество витаминов. Этот продукт используется не только в кулинарии, но и в медицине и косметологии, так что его полезные свойства неоспоримы. Мед можно добавлять в десерты, маринады, в чай вместо сахара, в овсянку, хлопья и другие легкие перекусы и завтраки.

 

6. Киноа

20 продуктов, которые_6 

Киноа непривычный нам, однако очень полезный продукт, который своими позитивными свойствами превзошел даже злаки – в нем на порядок больше белка, чем в рисе и кукурузе. Из киноа получатся сытные каши, супы, салаты и даже домашний хлеб.

 

7. Овсянка

20 продуктов, которые_7  

Овсянка более привычный нам продукт питания и также очень полезный. Если вы еще не готовы к экзотичной киноа, готовьте себе старую добрую овсянку, богатую кальцием, натрием, цинком, железом и различными витаминами. Из овсянки может получиться вкусная каша на завтрак, а также печенье и запеканки.

 

8. Бананы

20 продуктов, которые_8 

Бананы – это полезный и сытный перекус, который наполнит организм необходимой энергией. Бананы рекомендуют употреблять при гипертонии из-за богатства этого фрукта калием. Бананы можно добавлять куда угодно – в коктейли, мороженое, десерты и даже салаты.

 

9. Маслины

20 продуктов, которые_9 

В маслинах много минералов, витаминов и полезных жиров. Давно доказано, что употребление маслин служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Так что запаситесь баночкой консервированных маслин – хранятся они долго, а добавлять их можно в пироги, салаты, яичницу, пиццу, даже есть их просто так тоже очень вкусно.

 

10. Свежая зелень

20 продуктов, которые_10 

Зелень – это природные антиоксиданты, они обязательно должны быть на вашей кухне. А мест для применения петрушки, укропа, базилика и другой зелени полно – супы, салаты, маринады, мясные и рыбные блюда… Да практически всюду они придадут свежую нотку!

 

11. Прованские травы

20 продуктов, которые_11 

Прованские травы (розмарин, лаванда, мята, шалфей и другие ароматные составляющие) просто должны быть всегда у вас под рукой, ведь они способны преобразить даже самое повседневное блюдо!

 

12. Томатная паста

20 продуктов, которые_12 

Томатная паста низкокалорийна и богата антиоксидантами. Она также буквально незаменима на кухне – ее можно добавить к любому несладкому блюду, а для борща, рагу, томатной пасты и прочих блюд она становится едва ли не основой.

 

13. Горчица

20 продуктов, которые_13 

Горчица отлично стимулирует обмен веществ и расщепляет жиры, а также неплохо борется с инфекционными заболеваниями. Горчицу используют в приготовлении салатных заправок, мяса и просто как специю к еде. Для мяса горчица особенно хороша – если натереть ею блюдо перед тем, как поставить в духовку, то сок не будет вытекать, а само мясо станет мягким, сочным и нежным.

 

14. Морская соль

20 продуктов, которые_14 

В морской соли на 60 минералов больше, чем в обычной кухонной, именно поэтому стоит заменить соль из своей кладовки на морскую – у нее и вкус натуральнее, и действие на организм гораздо благотворнее.

 

15. Горький шоколад

20 продуктов, которые_15 

Горький шоколад улучшает кровоток, потому стоит предпочесть его более сладкому белому и молочному шоколаду. Горький шоколад можно не только просто кушать с чаем – его можно добавлять в десерты, йогурты. Овсянку, пудинги, фруктовые салаты и так далее.

 

16. Фарш индейки

20 продуктов, которые_16 

Индейка гораздо более низкокалорийная и сытная по сравнению с курицей. Замороженный фарш сможет выручить вас в любую минуту и всегда должен храниться в морозилке про запас. Из него можно приготовить тефтели, котлеты, биточки, овощное ассорти с мясом, нафаршировать им овощи – положитесь на свое воображение.

 

17. Креветки

20 продуктов, которые_17 

В креветках много белка, к тому же это очень сытный продукт. Имея в своем холодильнике креветки, вы всегда сможете порадовать себя салатом с морепродуктами, пастой или сочными креветками в соусе на гриле. Стоит также отметить, что это легкая для желудка пища, так что можете не опасаться за количество съеденных морепродуктов.

 

18. Ароматизированный уксус

20 продуктов, которые_18 

Уксус улучшает кровообращение, а ароматизация наполняет его пряными и острыми запахами. Такой уксус может преобразить даже самый простенький салат, соус или маринад.

 

19. Чеснок

20 продуктов, которые_19 

Это низкокалорийный продукт, способный добавить изюминку в любое блюдо. Острота и пряность чеснока пригодится вам в несладкой выпечке, супах, мясе, маринадах, соусах, консервации, пасте и многих других ароматных блюдах.

 

20. Сухофрукты

20 продуктов, которые_20 

Сухофрукты благотворно влияют на наш мозг и сердце. Они могут стать не только вкусным и сытным перекусом, но и десертом, компотом, основой желе и ароматным дополнением для многих мясных блюд, картофеля и так далее.

Дополните наш список продуктами на свой вкус и всегда имейте под рукой все самое необходимое. Тогда готовка станет для вас настоящим удовольствием, а вам и вашим близким блюда принесут не только насыщение, но и пользу.

 

 

Автор: Александра Лисецкая


прочитано: 1123

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи