12 страшных фактов о молоке

12 страшных фактов о молоке 55 4
12 страшных фактов о молоке


«Пейте, дети, молоко, будете здоровы!» – все помнят этот короткий слоган с самого детства. Вообще молоко всегда считалось залогом здоровья, не зря появилось словосочетание «кровь с молоком», которым характеризовался абсолютно здоровый сильный человек.

Однако большое исследование, проведенное в Швеции, показало: среди женщин, которые пили три стакана молока в день и больше, смертность была в два раза выше, чем у тех, кто пил менее одного стакана в день. Попутно был разрушен и один из самых распространенных мифов: те, кто пьет много молока, могут похвастаться здоровыми костями. Напротив, ученые пришли к выводу, что любители молока чаще получают переломы, особенно переломы бедра.

С другой стороны, употребление кисломолочных продуктов, таких как йогурт и сыр, помогло значительно снизить смертность и количество переломов костей на 10-15%. Исследователи акцентируют внимание на вреде D-галактозы, которая провоцирует воспалительные процессы. Больше всего D-галактозы содержится именно в молоке, а в сыре или йогурте ее намного меньше.

1. Многолетние наблюдения подтвердили: потребление молочных продуктов в больших количествах повышает риск развития рака простаты.

2. Ученые также выяснили, что употребление молока повышает риск развития рака яичников у женщин.

3. Во всех странах, где население употребляет много молока, повышены показатели распространенности рассеянного склероза.

4. Белок, который содержится в молоке коровы, может провоцировать диабет первого типа из-за молекулярной мимикрии. Это явление, в ходе которого отдельные белки обладают сходством с белками тканей человека. Из-за этого организм может вырабатывать антитела к собственным тканям. Мимикрия не причина, а триггер, который запускает развитие заболевания.

5. Другие исследования, проведенные на людях, показали, что молочные продукты повышают уровень холестерина. А вот эксперимент, проведенный на животных, доказал, что они провоцируют и развитие атеросклероза.

6. Многочисленные эксперименты на животных и людях показали, что молочный белок повышает уровень ИФР-1 (инсулиноподобного фактора роста 1). Доказано, что белок ИФР-1 усиливает рост раковых клеток.

7. Экспериментальное исследование, проведенное на животных, показало: белок казеин, содержащийся в молоке, провоцирует развитие рака, вызванного канцерогенами.

8. D-галактоза провоцирует воспалительные процессы и ускоряет старение всего организма.

Читают также: 6 мифов о зеленом чае

9. Проблемы с кожей и акне связывают с употреблением молока в больших количествах.

10. Запоры и ушные инфекции также связывают с употреблением молочных продуктов.

11. Большинство людей не могут адекватно усваивать молоко из-за непереносимости лактозы.

12. Молоко является одним из самых распространенных аллергенов в мире.

 

Кажется, даже одного пункта из этого списка достаточно, чтобы вы пили меньше молока каждый день. Возможно, вам стоит переключиться на кисломолочные продукты, ведь они более полезны.


Автор: Наталия Лазурная


прочитано: 773

Отзывы:
Роман (08.04.2016 16:21:43)
Наконец-то люди начитают просыпаться. И даже такие сайты, цель которых не здоровье, а в первую очередь красота, не понимая, что красота вытекает из здоровья. Раз уже тут НАКОНЕЦ начали писать о вреде молока - то может многие это поймут (и поверят, ведь то, чему учили в детстве (в большинстве не правильному) тяжело "выбить" из головы).
Потому, что о вреде молока сайты о здоровье пишут уже МНОГО лет. Ведь эти исследования проводились в Швеции порядка 8-10 лет назад.
Только ведь сайты о здоровье - они не показатель для обычного среднестатистического человека. Кто им верит? 1-2% людей, не более.
А если уж обычные сайты о красоте пишут это - надеюсь, это будет восприниматься БОЛЕЕ адекватно.
На счет кисломолочки - не согласен.
Она еще как-то "полезна" тем, кто ест мясо. Чтобы вместо гнилостной миклофлоры "кисло-молочная" доминировала. Она подавляет гнилостную. Если же вы НЕ едите мясо - кисло-молочка вам ТОЖЕ не нужна.
Лучше пейте больше овощных (домашних, свежевыжатых) соков. Это НАМНОГО полезнее.
Это полезнее 99% любых других советов, как повысить здоровье (включая физ. упражнения).

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи