10 распространенных заблуждений о спорте и питании. Часть 1

10 распространенных заблуждений о спорте и питании. Часть 1 55 4
10 распространенных заблуждений о спорте и питании. Часть 1

 

Мир фитнеса полон мифов и противоречий. Все мы хотим поддерживать себя в отличной физической форме, не потеряв при этом здоровье и рассудок. Зачастую, однако, популярные утверждения только мешают нам заниматься спортом эффективно, просто и безопасно для здоровья. Мы выбрали десять заблуждений о фитнесе и здоровом питании и разобрались, почему не нужно в них верить.

 

1. Все продукты с пометкой «фитнес» полезны

1 

Каков бы ни был соблазн съесть крекеры с маркировкой «фитнес» или «диетические», стоит всегда обращать внимание на состав продукта. Популярный маркетинговый ход сыграл злую шутку с любителями здорового образа жизни. Злаковые батончики, готовые завтраки, гранола и остальная с виду полезная еда, помимо обещанных злаков, зачастую насчитывает в составе немало сахара или его заменителя мальтодекстрина, а также усилители вкуса, искусственные ароматизаторы, сахарные сиропы, пальмовое и подсолнечное масло. Надеясь на пользу таких продуктов, мы съедаем их в еще больших количествах, превышая норму простых углеводов, жиров и калорий, что в целом нарушает работу обменных процессов в организме. Огромное количество слов в составе чего-то якобы полезного должно настораживать, в то время как натуральные ингредиенты (сушеные фрукты, орехи, мед) в разумных порциях вряд ли повредят.

 

2. Плотный завтрак помогает держать вес под контролем

2  

Для того чтобы быть здоровым и не переедать в течение дня, многие следуют совету о плотном завтраке и легком ужине. Британские биохимики изучили влияние обильного приема пищи с утра на хорошее самочувствие в течение дня. В результате эксперимента, в котором приняли участие 300 человек в возрасте от 20 до 65 лет, было установлено, что потеря веса зависит не от времени приема пищи, а от суточной нормы калорий – общего количества питательных веществ, которые получает человек в день вне зависимости от того, на сколько приемов пищи они разделены – два или шесть. Вместе с тем ученые утверждают, что не стоит пропускать завтрак и тем, кто начинает свой рабочий день очень рано: даже небольшой утренний перекус снизит вероятность переедания в течение дня.

 

3. Чтобы сгорал жир, нужно тренироваться не меньше 20 минут

3  

Есть мнение, будто в начале тренировки первым сгорает гликоген (остатки глюкозы), и только через 20 минут – жир, поэтому короткие интенсивные занятия бесполезны. Это не совсем так, хотя гликоген в мышцах – действительно важный источник энергии. Дело в том, что окисление («сгорание») жира происходят все время – даже когда мы спим, а вот скорость процесса зависит от нагрузки на мышцы: при напряженных тренировках максимальная мощность достигается уже на второй-третьей минуте. Исследования свидетельствуют о том, что короткие усиленные занятия способствуют потере жировой массы и производят более значительный эффект на сердечно-сосудистую и дыхательную системы, чем длинные и неспешные. Для снижения веса важно одно: чтобы количество потраченной энергии в сутки было больше, чем количество поступившей вместе с пищей.

 

4. При силовых тренировках есть риск слишком «раскачаться»

4  

«Я не хочу поднимать железо, потому что буду выглядеть, как мужчина», – так многие девушки объясняют свой страх тренировок с отягощениями. Женщины, как правило, не способны нарастить огромную мышечную массу из-за относительно низкого уровня тестостерона. «Раскачанные» спортсменки, которых мы видим на фото в интернете, – это профессиональные бодибилдеры, которые осознанно (и, надеемся, под наблюдением докторов) делают инъекции тестостерона для роста мышц. На натуральном питании без анаболических стероидов построить формы бодибилдера очень сложно. Клетки мышечной ткани, состоящие в основном из белков и воды, более плотные, чем жировые, так что даже при наборе веса объемы тела уменьшаются – оно просто становится рельефным и подтянутым.

 

5. Если нет боли в мышцах, значит, тренировка прошла зря

5  

Мы часто гордимся болью в мышцах и верим, что ее отсутствие на следующий день означает, что мы тренировались не так усердно, как могли бы. То, что без крепатуры нет результата, – не совсем верное утверждение. Фактически крепатура бывает всегда, просто она не всегда интенсивна или вообще ощутима: при регулярных тренировках это чувство становится привычным. Оно может возникать из-за раздражения рецепторов скопившимися в мышцах недоокисленными продуктами обмена (в частности, молочной кислоты, продукта неполного окисления глюкозы) или частичного повреждения мышц. Наличие или отсутствие боли необязательно говорит о качестве занятий – обычно дело в смене нагрузки, типе тренировки или увеличении ее интенсивности, а иногда и в нарушении техники – неадекватной разминке или превышении нагрузки. Чаще всего характерные ощущения в мышцах усиливаются после перерывов в занятиях и могут продолжаться в течение одних-трех суток.


Следующие 5 заблуждений смотрите здесь.

 

Автор: Наталия Лазурная


прочитано: 163

Отзывы:

Нет отзывов

Консультации специалистов
Инструктор по фитнесу
Путь к себе
Детский психолог
Самые читаемые статьи